Можно ли виноград беременным на ранних. Можно ли виноград беременным и чем он полезен? Вред и противопоказания

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Виноград является ценным сырьём для производства винных изделий, а также вкусным пищевым продуктом. Однако, как и в случае со многими другими фруктами, он может представлять опасность для будущей матери и плода. Узнайте, чем полезен виноград, какие сорта лучше выбрать, существуют ли в его случае противопоказания.

Можно ли есть виноград при беременности

Во время беременности организм женщины нуждается в поступлении большого количества витаминов и минеральных веществ, поэтому рацион должен включать свежие фрукты и овощи, которые разрешены при вынашивании.

Однако на разных сроках беременности возможность употребления ягоды различается.

В 1-м триместре

На первом триместре производится закладка основных систем органов малыша, поэтому полноценное питание крайне важно. Но в вопросе о том, полезен ли во время беременности виноград, мнения учёных и врачей расходятся.
С одной стороны, в этих ягодах содержится много витаминов (А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, К, Р) и минералов (калий, марганец, магний, никель, кобальт, хром, цинк, бор), которые улучшают обменные процессы и ускоряют развитие плода. С другой стороны, в продукте содержатся вещества, которые способны вызвать аллергию как у матери, так и у ребёнка.

Также он содержит много сахаров, из-за чего калорийность крайне высока. Это негативно влияет на фигуру, а также повышает уровень глюкозы в крови.

Важно! Нельзя употреблять продукт при запоре.

В 2-м триместре

С 3 месяца беременности есть ягоды в небольших количествах можно, так как основные системы органов ребёнка уже сформированы, а симптомы отторжения организма (токсикоз) отсутствуют. Это лучшее время для того, чтобы включить виноград в дневной рацион.
Конечно, стоит ограничиться небольшой порцией и приобретать только отечественный продукт.

Следует учитывать, что у многих женщин в положении наблюдается неестественная аллергия на красный, синий и чёрный виноград, что связано с периодом беременности. После родов негативная реакция исчезает.

В 3-м триместре

На поздних сроках есть виноград нельзя. Это касается как технического, так и столового (десертного). Запрет связан с тем, что вещества, входящие в состав продукта, негативно воздействуют на молочные железы. В итоге после рождения ребёнка возникнут проблемы с выработкой молока.

Также не рекомендуется употреблять ягоды ввиду того, что они приводят к набору лишнего веса. Во время беременности у женщин замедляется метаболизм, чтобы поступающих питательных веществ хватило ребёнку. Увеличение доли углеводов в рационе ведёт к ожирению, что приводит к серьёзным проблемам во время родов.
Может возникнуть и опасность преждевременных родов из-за давления кишечника на матку. Вздутие и увеличение размеров органа представляет собой негативную реакцию на употребление ягод.

Важно! Запрет касается и тех продуктов, в состав которых входит виноград.

Противопоказания и меры предосторожности

Запрещено употреблять виноград при следующих заболеваниях и состояниях:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • гастрит;
  • язва желудка или кишечника;
  • диабет;
  • колит (острый или хронический);
  • ожирение;
  • отёчность конечностей;
  • повышенное артериальное давление;
  • онкология желудка;
  • индивидуальная непереносимость.

Негативная реакция на виноград проявляется таким образом:
  • метеоризм;
  • вздутие кишечника;
  • изжога;
  • гипергликемия.

Знаете ли вы? Самый старый плодоносящий виноградник растёт в Словении. Его возраст равен 400 годам. При этом куст ежегодно даёт такие объёмы сырья, которых достаточно для производства 100 бутылок вина.

Чёрный, зелёный или красный

Чёрный и красный виноград чаще всего вызывают аллергическую реакцию, поэтому лучше приобретать зелёный вариант, который представлен такими сортами:

  • «Шасла»;
  • «Дамский пальчик»;
  • «Кишмиш»;
  • «Алиготе».

Зелёные ягоды укрепляют нервную систему; их можно есть в любом виде без потери полезных свойств. Негативной стороной является низкая концентрация витаминов и минералов, из-за чего эти сорта не обеспечат такую же пользу для будущих мам.

Стоит также помнить о том, что чёрный виноград быстро портится, из-за чего внутри ягод запускается процесс брожения. Такой продукт опасен для здоровья матери и плода.

Способы употребления

Полезные вещества содержатся не только в мякоти, но и в косточках, а также кожице. По этой причине рекомендуется есть ягоды целиком, тщательно их пережёвывая.
Если вы хотите самостоятельно отжать сок, лучше воспользоваться не соковыжималкой, которая отделит косточки и кожицу, а обычным блендером. Готовый продукт можно не разводить кипячёной водой, если вы выбрали десертные сорта.

Знаете ли вы? В странах Европы, население которых регулярно употребляет настоящее вино, зарегистрирован более низкий уровень онкологических заболеваний, нежели в государствах, где винная продукция не так популярна.

Итак, виноград является ценным продуктом, который даёт много энергии и полезных соединений, так что в определённое время он полезен и беременным женщинам. Чтобы не навредить здоровью, следует соблюдать норму, а также отказаться от внесезонной покупки импортных ягод.

Виноград – источник здоровья и красоты, он обладает множеством полезных свойств и положительно действует на все органы и системы, улучшает самочувствие и повышает тонус. Но в то же время не всем можно употреблять такую ценную ягоду. Беременным женщинам необходимо не только внимательно подбирать все продукты, включая виноград, но и правильно добавлять их в рацион.

Полезные свойства

Многие люди едят ягоды, не задумываясь об их влиянии на организм. На сегодняшний день учёные утверждают, что виноград:

  • стимулирует секрецию желудочного сока;
  • предотвращает возникновение тромбов;
  • понижает артериальное давление;
  • нормализует ритм сердца;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • способствует очищению организма от вредных веществ;
  • улучшает зрение;
  • нормализует обмен веществ;
  • подавляет рост онкологических клеток;
  • замедляет процессы старения;
  • увеличивает уровень эстрогенов;
  • разрушает холестериновые бляшки;
  • нормализует роботу печени;
  • способствует выведению мокроты из лёгких;
  • содержит много полезных микроэлементов;
  • повышает иммунитет, стрессоустойчивость, выносливость, трудоспособность;
  • снимает отеки.

Полезные свойства винограда (видео)

Можно ли беременным есть виноград?

Этот вопрос очень спорный, несмотря на все положительные свойства ягоды. Всё зависит от индивидуальных особенностей как самой женщины, так и её ребёнка.

Во время беременности повышается потребность в различных витаминах и микроэлементах, которые не только способствуют нормальному развитию плода, но и формируют защитные силы организма матери для борьбы с инфекционными болезнями. Виноград владеет всеми этими перечисленными свойствами. Но прежде всего следует отметить, что тёмные сорта винограда, в отличие от светлых, беременным есть полезнее, так как количество витаминов и микроэлементов в них больше, а калорийность почти одинаковая.

В 1–2 триместрах беременности виноград полезен своими составляющими веществами. Так, фолиева кислота способствует правильному формированию нервной трубки и органов зрения у плода. Антиоксиданты помогают бороться с вирусами и бактериями, предотвращают развитие инфекционных болезней. Магний необходим для мышц, в том числе матки, потому что обеспечивает сокращение, это очень важно во время родов.

Известно, что виноград содержит быстроусвояемые углеводы. Такой факт необходимо учитывать, если у беременной женщины сахарный диабет. Виноград достаточно калорийный продукт. Поэтому его необходимо есть с осторожностью женщинам, имеющим лишний вес. Кроме того, вместе с мамой растёт и малыш, а это не желательно, если плод и так большой. В то же время врачи рекомендуют добавлять в рацион виноград в тех случаях, когда наблюдается дефицит веса плода.

Сейчас очень распространены аллергии на продукты питания. Тёмные сорта винограда относят к сильным аллергенам. Такое свойство ягоды вызывает повышенную чувствительность маленького ребёнка к продукту. Виноград улучшает процесс пищеварения, но при этом усиливает газообразование. Нельзя забывать, что составными частями ягоды является не только мякоть, но и кожура с косточками, которые могут застопорить проходимость кишечника, что вызовет давление кишечника на матку и спровоцирует прерывание беременности.

Так как виноград способствует распаду и выведению токсических веществ, то стоит отказаться от его употребления в период лечения медикаментозными препаратами.

В 3 триместре, а в особенности на поздних сроках беременности, виноград употреблять нельзя, потому что нарушается работа молочных желёз и синтез молока.

Высушенный виноград гораздо безопаснее для будущих мам, чем свежие ягоды.

В наше время большое количество фруктов обрабатывают пестицидами, виноград не является исключением. Поэтому его лучше собирать на даче, воздерживаясь от покупки на базаре, в супермаркете.

Следует помнить, что виноградом лечить болезни нельзя, его можно употреблять только с целью предупреждения патологических состояний.

Имеет ли значение, какой сорт употреблять?

Все виды винограда обладают одинаковым набором веществ, но количественное соотношение того или иного различается.

Сорта винограда бывают разной окраски, поэтому рассмотрим по порядку.

Зелёный

Зелёный виноград при беременности повышает стрессоустойчивость и укрепляет нервную систему

Славится своим свойством укреплять нервную систему и повышать стрессоустойчивость. Есть его можно в любом виде. Например, из него можно сделать сок, который будет позитивно влиять на лечение мигрени (водой разбавлять не нужно).

Белые и зелёные сорта винограда имеют очень мало полезных веществ. Поэтому их употребление не столь предпочтительно.

Сорта: Жемчуг Саба, Талисман.

Красный

Красные сорта помогают снизить уровень холестерина и укрепить иммунитет. Кроме того, такие ягоды являются хорошим профилактическим средством при онкологии. Имеют противовоспалительное действие.

Такие ягоды могут значительно повысить уровень гемоглобина крови. Поэтому его рекомендуют при анемии, малокровии, гипертонии.

Ещё одним полезным свойством является способность улучшать работу гепатобилиарной системы, которая включает в себя печень и желчевыводящие пути.

Сорта: Кабарне Совиньон, Мерло, Пино Нуар.

Красный виноград улучшает работу печени и мочевыводящих путей

Синий

Синий виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы

Такой виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы. К недостаткам можно отнести то, что он может вызывать аллергию.

Сорта: Молдова, Смуглянка, Наталия.

Чёрный

Свойства:

  • высококалорийный продукт;
  • полезен для беременных, чувствующих постоянную слабость и усталость;
  • помогает восстановить клетки нервной системы;
  • препятствует образованию тромбов;
  • пектиновые вещества, входящие в состав кожицы винограда, способствуют выведению радиоактивных веществ из организма.

Употреблять этот сорт нужно с осторожностью. Это обусловлено тем, что он очень быстро начинает бродить.

Сорта: Чёрный палец, Чёрный жемчуг, Чёрный принц.

Кишмиш

Относится к сладким сортам и имеет маленькие ягоды без косточек. Его часто рекомендуют с профилактической целью беременным для предотвращения развития анемии, отёков, гипертонии. Кроме того, из этого сорта получают изюм (высушенные ягоды). Изюм хорошо снабжает беременных и матерей, которые кормят грудью, витаминами и минеральными веществами и борется с остеопорозом. Чтобы увеличить лактацию можно есть изюм с орехами. Олеиновая кислота изюма придаёт здоровый вид зубам и ротовой полости.

Женщинам с язвой желудка и сахарным диабетом такой виноград нельзя употреблять.

Сорта: Кишмиш красный, Кишмиш лучистый, Кишмиш Новочеркасский.

Виноградный сок

Сок - незаменимый напиток с массой полезных витаминов и минеральных веществ. Женщинам, ожидающим рождение малыша, рекомендовано готовить соки самостоятельно. В таком случае в напитке не будет консервантов и других вредных компонентов.

Виноградный сок обладает аналогичными ягодам свойствами. Употреблять рекомендуется не больше стакана в сутки. Не стоит пить вместе с жирной пищей, другими фруктами, молоком, газировкой.

Организм беременной женщины нуждается во всех полезных веществах, витаминах, микроэлементах, которые будут помогать формировать здорового ребёнка и с пользой действовать на его мать. Виноград обладает всеми нужными качествами. Но нельзя забывать, что существуют противопоказания и предостережения к использованию этой ягоды. Во всём необходимо соблюдать меру.

Виноград – крайне полезная ягода, но можно ли употреблять ее при беременности? Не секрет, что будущие мамы стараются разнообразить рацион, включить в него больше фруктов и овощей, но при этом избежать нежелательных эффектов и аллергии. Попробуем разобраться, насколько полезным будет добавление этой ягоды к рациону в период вынашивания малыша.

Состав винограда

Виноградные сок и мякоть богаты на все виды метаболитов, необходимых развивающемуся плоду и питающей его матери. Положительной чертой является отсутствие всякого рода веществ, которые не усваиваются. К таким относится отчасти клетчатка в шкурке, но и она участвует в формировании здорового кала.

Так, 100 грамм ягоды обладают энергетической ценностью в 69 ккал, что довольно много. Но не стоит опасаться за лишний вес – витамины и минералы также разгоняют метаболизм, служат в роли жиросжигателей. Это очень сбалансированный продукт.

Также в состав винограда входят:

  • Белки и жиры – их немного, но растительные липиды не вредят сосудам, поэтому отлично чередуются с животными в меню на день.
  • Углеводы – глюкоза и фруктоза ограничивают потребление винограда диабетикам, но энергетические запасы мамы лучше восполнять им, чем магазинными булочками и сладким.
  • Калий – виноград один из продуктов, сильно насыщенных калием. Он нормализирует работу сердца, электролитный состав крови (естественно, она поступает и к плоду), улучшает микроциркуляцию, избавляет от судорог и контрактур, в целом улучшает работу мышц и сердца как матери, так и малыша.
  • Кальций – общеизвестным фактом является роль этого микроэлемента в составе костной ткани. Это чрезвычайно важно для быстро развивающегося плода в любой из периодов беременности.
  • Витамин С – мощный антиоксидант и незаменимый витамин, который нужно потреблять каждый день – это одно из самых быстрорасходуемых веществ в своем классе. Участвует в формировании кожи, зубов, сухожилий ребенка, поддерживает целостность сосудов.
  • Витамин А – входит в состав колбочек и палочек сетчатки глаза, что важно для зрения малыша.

Польза и вред винограда для беременной

Отвечая на вопрос о том, можно ли употреблять виноград при беременности, следует с уверенностью сказать – да, можно. Умеренное потребление этой ягоды не только не вызовет негативных эффектов, но и здорово поможет маме с малышом. Для каждой из жизненно важных систем он привносит что-то свое.

Наличие большого количества сахаридов может привести к накоплению жировой ткани как матери, так и плода, но лишь при медленном метаболизме. Если вы до беременности уже имели проблемы с лишним весом – стоит воздержаться от чрезмерного поедания винограда. Также при злоупотреблении ребенок в утробе может расти быстрее, а крупный плодсерьезное осложнение для женщины.

Ягода улучшает перистальтику кишечника, способствует формированию здоровых каловых масс, очищает и выводит токсины. Благодаря водянистой структуре виноград легко усваивается, быстро жуется. Поэтому легко не уследить за количеством скушанных ягод. Обращайте на это внимание – много съеденного винограда может обернуться метеоризмом и поносом. Также удержитесь от неожиданных комбинаций с молочными продуктами, солениями, рыбой и другими. Это может вызвать расстройство пищеварения.

Влияние винограда на сердечно-сосудистую систему двояко: с одной стороны, минеральный состав ягоды улучшает автоматизм и силу сокращения сердечной мышцы, нормализирует кровоток. С другой стороны, некоторые люди испытывают повышение давления при употреблении, ягода противопоказана при сердечной недостаточности.

Виноград действует как мочегонное средство – выводит продукты распада и токсины с мочой, является профилактикой мочекаменной болезни.

Обильный витаминный состав улучшает приток крови к плоду, способствует органичному развитию его мышечной, костной ткани, нервной системы – препятствует дефектам на каждом из этапов эмбриогенеза. Витамины группы В принимают участие в обменных процессах, особенно В9 в синтезе белков – важнейшего строительного материала организма, а также В12 для правильного развития кроветворной системы.

Различные сорта при беременности

Стоит помнить, что разные сорта винограда отличаются составом, а некоторые полезнее других. Лучше всего употреблять тот виноград, который растет в вашем регионе.

  • Красный виноград – именно он наименее способствует аллергии и обладает богатым набором полезных свойств.
  • Черный , он же синий виноград – крупный и матовый – перенасыщен сахаром и содержит меньше витаминов. Это технический сорт, из него делают вино и соки. Таких ягод следует употреблять намного меньше, не больше средней грозди в день.
  • Зеленый столовый виноград хорошо очищает желудочно-кишечный тракт благодаря волокнам клетчатки. В большинстве случаев его везут издалека, поэтому он обработан химически. Такой виноград можно есть, но следует тщательно отмыть его горячей водой перед употреблением.

Мелкие насыщенные винограды – венгерская Кадарка, а также южный Кишмиш, являются сильными аллергенами. Первый также способен значительно повышать артериальное давление.

Противопоказания: кому нельзя виноград

Несмотря на широкий спектр полезных качеств, эта ягода отнюдь не безобидна. Она является одним из наиболее сильных аллергенов из-за состава кожуры, высокого содержания сахаров. Не стоит употреблять виноград, если:

  1. Наблюдаются расстройства пищеварения, токсикоз при беременности.
  2. Есть проблемы с лишним весом, а плод на УЗИ уже достаточно большой.
  3. Вы страдаете гипертонической болезнью – стойким повышением артериального давления.
  4. Присутствует сахарный диабет или другие расстройства углеводного обмена (часто у беременных возможен метаболический ацидоз).
  5. Есть венозный отек.
  6. Проблемы с ЖКТ – гастриты, язвенная болезнь, энтероколиты.

В таком случае следует посоветоваться с врачом по поводу возможности исключения винограда из суточного рациона. На плод виноград напрямую негативно не повлияет, только лишь на состояние матери, что может усложнить протекание беременности.

Виноградный сок при беременности

Особенным пунктом стоит возможность питья виноградного сока. Если сок домашний и свежевыжатый, он идентичен свежему винограду, но его легче дозировать, можно разбавить водой. Аллергические свойства винограда в виде сока по-прежнему сохраняются.

Сок из магазина проходит стабилизацию и обработку, в нем намного меньше полезных веществ и присутствуют консерванты. Если просто хочется ощутить вкус винограда, то можно выбирать данный продукт. Но лучше остановиться на свежем напитке, приготовленном собственноручно. В нем намного больше полезных витаминов и микроэлементов.

Допустимые нормы употребления ягод и сока винограда беременными

Допустимая норма винограда для беременных зависит от сорта ягоды, а также от индивидуальных особенностей организма женщины. К примеру, красные ягоды лучше вообще ограничить в потреблении. Также врачи советуют добавить в рацион свежевыжатый сок из белых ягод, а не сами ягоды.

В таком случае можно избежать газообразования, которое часто встречается у беременных. А виноград, как известно, только усиливает процесс образования газов в ЖКТ. В этом случае достаточно одного стакана сока после еды.

Если же нет возможности приготовить сок, то лучше выбрать зеленый сорт винограда. В сутки допустимо съедать около двух-трех средних гроздей плодов. Но, если отсутствуют индивидуальные противопоказания, то именно этот сорт ягод можно есть в неограниченном количестве. Зеленый виноград очень полезен для беременных женщин.

Как и любой другой продукт, употреблять виноград следует с осторожностью, понимая противопоказания и учитывая индивидуальную переносимость. Если вы убедились в безопасности – тогда эта прекрасная ягода не принесет ничего, кроме пользы вам и вашему малышу!

Как известно, период беременности – это время вкусовых предпочтений. Порою будущей маме хочется хочется кушать то, чего раньше вовсе не хотелось. Если период беременности приходится на вторую половину лета и осень – это является прекрасной возможностью полакомиться свежими овощами и фруктами. Виноград является полезной, вкусной и любимой многими ягодой. Мы постараемся подробно ответить на вопросы: «Можно ли беременным виноград? Полезен ли виноград беременным? Существуют ли противопоказания для употребления винограда во время беременности?»

Чем полезен виноград для беременных?

Чтобы узнать о пользе винограда для беременных, следует рассмотреть какие вещества входит в состав этой ягоды. Всем известно, что чем ярче ягода, тем больше в ней антиоксидантов (веществ, которые нейтрализуют токсины и свободные радикалы, которые могут разрушать здоровые клетки). Поэтому, чем темнее виноград, тем больше в нем антиоксидантов. Желчегонное, потогонное и мочегонное действие этой ягоды способствует лучшему выведению токсинов из организма беременной женщины. Ягоды винограда содержат природные углеводы (глюкозу), грубую клетчатку, органические кислоты, пектин, ферменты, микроэлементы (калий, магний, фосфор, кобальт и железо) и витамины (А, Е, В, Р, аскорбиновую кислоту).

Употребление винограда является хорошей и повышает иммунитет, так как стимулирует работу костного мозга. Большое количество грубой клетчатки нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует нормализации отхождения стула. Это очень важно во время беременности, так как запоры могут приводить к геморрою, а диарея повышает тонус матки. Виноград при беременности способен хорошо утолять жажду и удовлетворяет потребность в сладком. Бактерицидный эффект винограда защищает организм от простудных заболеваний во время беременности.

Когда и почему беременным нельзя есть виноград?

Теперь поговорим о том, какие негативные последствия может таить в себе употребление винограда. При беременности можно кушать виноград в небольших количествах, особенно в последние недели беременности, так как высокое содержание в нем сахара может способствовать быстрому набору веса и увеличению массы плода. Это может значительно осложнить роды. Чрезмерное употребление винограда беременной может приводить к брожению в кишечнике, ощущению тяжести в животе и диарее. Категорически запрещается прием винограда если ранее отмечались аллергические реакции после его приема.

Можно ли при беременности виноград и какой?

Различные виды винограда обладают разным спектром полезных веществ. Наиболее полезными считаются сорта винограда темных цветов. В них содержится большое количество калия и других компонентов, способных предотвратить учащение сердцебиения и подъем артериального давления. Это его свойство делает виноград для беременных особенно полезным в качестве профилактики .

Белый или зеленый виноград при беременности менее полезен, чем черный и красный, так как он содержит минимальный набор полезный веществ.

Таким образом, мы рассмотрели можно ли беременным кушать виноград. Как видим, если женщина до беременности употребляла и нормально переносила эту ягоду, то и во время беременности не принесет вреда. При выборе винограда беременными, предпочтение нужно отдавать ягодам темного цвета. Белый виноград содержит много глюкозы и мало полезных веществ, поэтому увлекаться им не стоит. Употребление ягод винограда можно заменить виноградным соком, который рекомендуется пить в утреннее время.

Виноград - одна из древнейших ягод, известных человечеству. Свидетельства его существования на протяжении более 7 тысячелетий подтверждают результаты археологических раскопок, а упоминания о ней встречаются еще в Ветхом Завете. За приятный вкус и сочность виноград любим взрослыми и детьми.

Мнения медиков относительно этой ягоды не так однозначны: в некоторых случаях, например, при беременности, виноград следует употреблять с осторожностью, а иногда и вовсе отказаться от него.

Виноград - растение с длинными побегами и крупными резными листьями. Встречается в дикой природе, а также культивируется в домашних условиях и в промышленных масштабах. Наибольшую ценность представляют плоды круглой или продолговатой формы, созревающие большими гроздьями (до 25 см в длину).

Первые упоминания о винограде можно встретить в исторических источниках, датируемых 5 и 6 тысячелетием до нашей эры. Исторической родиной ягоды предположительно является территория современного Египта, Армении, Турции, Грузии и Ирана. Оттуда диковинный плод распространился по всему миру, и сегодня его можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды.

Первоначально виноград встречался только в странах с теплыми климатическими условиями, но сегодня он вызревает даже в средней полосе. Урожай собирают один раз в год в конце лета или начале осени, в зависимости от вида.

Разновидности

На сегодняшний день выведено около 80 сортов, отличающихся цветом ягод, величиной и вкусовыми качествами. Проще всего различать виноград по цвету: белый, розовый, черный. Самые популярные: Изабелла, Кишмиш, Шираз, Мускат белый, Тайфи розовый.

Виноград принято разделять на десертный и технический. Первый обычно употребляют в свежем виде, делают из него сок, изюм. Технические сорта предназначены исключительно для изготовления вина.

Состав и польза

Плоды винограда очень сочные, они почти на 70% состоят из воды, остальное витамины, микроэлементы и органические кислоты, необходимые для будущей мамы и ребенка.

Полезные вещества содержатся не только в мякоти плодов, но и в кожуре.

Итак, в состав винограда входит:

  • витамин A (ретинол) положительно влияет на зрение женщины и ребенка, особенно в первые месяцы;
  • токоферол (витамин E) - поддержит кожу, волосы и ногти женщины в нормальном состоянии;
  • витамины группы B нормализуют метаболизм и энергетический обмен;
  • фолиевая кислота - жизненно необходима для формирования нервной трубки плода;
  • витамин PP (никотиновая кислота) участвует в формировании мышц и внутренних органов малыша, нормализует нервную систему будущей мамы;
  • железо предотвращает развитие анемии у женщины, а стало быть и кислородное голодание у малыша. В винограде содержится большое количество этого элемента, 200 грамм ягод - пятая часть суточной потребности;
  • калий, марганец и кобальт положительно сказываются на функционировании сердечно-сосудистой системы, нормализуют давление;
  • важность кальция для формирования костного скелета малыша неоспорима;
  • глюкоза и фруктоза - источник энергии для будущей мамы;
  • клетчатка и пептиды нормализуют процесс пищеварения, предотвращают запоры;
  • ресвератрол - элемент, способствующий выводу холестерина;
  • антиоксиданты способствуют выводу свободных радикалов из организма матери.
  • Легкий мочегонный эффект очень полезен во время беременности. Употребление винограда способствует выведению жидкости и токсинов, скапливающихся в тканях из-за изменения гормонального фона и кровотока.
  • Разжижение крови препятствует образованию тромбов и варикозной болезни.
  • Виноград повышает иммунитет матери и защищает от инфекционных заболеваний. Некоторые сорта обладают противовоспалительным эффектом, благотворно влияют на работу органов дыхания.
  • Повышает настроение, выводит из состояния депрессии и нервного напряжения, свойственным женщине в ожидании ребенка.
  • Устраняет проявления токсикоза на ранних сроках, восполняет жизненные силы.
  • Нейтрализует патогенные микроорганизмы в ротовой полости.

Особенности красного, зеленого и черного сортов

Биологи и диетологи утверждают, что разные сорта винограда отличаются составом и свойствами. Так, ягоды светлого оттенка содержат меньше полезных веществ.

Свойства разных сортов винограда:

  1. Употребление зеленого винограда (Сорт Талисман, Жемчуг) благотворно сказывается на нервной системе, повышает настроение, развивает стрессоустойчивость.
  2. Красные и розовые сорта винограда (Мерло, Пино Нуар) укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина, улучшают пищеварение и повышают гемоглобин. Красный виноград можно употреблять для профилактики появления раковых клеток. Именно эти сорта гинеколог может посоветовать при малокровии и гипертонии у будущей мамы.
  3. Сорта с ягодами черного цвета содержат большое количество полезных веществ, но есть их надо с осторожностью. Технические разновидности винограда (Черный плащ, Черный жемчуг) содержат большое количество сахара, поэтому в ягодах быстро начинается процесс брожения. При разумном употреблении черный виноград выведет из организма токсины, поднимет настроение и вернет жизненные силы будущей мамочке.

Отдельно хочется выделить виноград Кишмиш. Небольшие светлые ягоды не содержат косточек и обладают сладким вкусом. Этот сорт винограда будет полезен беременным и кормящим женщинам для борьбы с отеками и анемией.

Мнения специалистов о вреде винограда при беременности

Несмотря на массу полезных свойств гинекологи советуют будущим мамам быть осторожнее с виноградом из-за некоторых особенностей.

Во-первых, ягоды содержат много легкоусвояемых сахаров, поэтому будут способствовать набору веса женщиной и плодом. Увеличение массы может негативно повлиять на родовой процесс, поскольку крупному ребенку тяжелее родиться естественным путем.

Во-вторых, виноград может оказаться очень тяжелым для пищеварения. Общеизвестно, что большую часть полезных витаминов содержат кожура и косточки, которые могут забить кишечник и вызвать такие неприятные процессы, как метеоризм, ощущение тяжести, усиленное отхождение газов.

Увеличение объема кишечника и давление его на матку на поздних сроках может привести к преждевременным родам.

В-третьих, виноград (особенно темные сорта) относится к аллергенным продуктам, поэтому есть его во время беременности нужно осторожно, чтобы не спровоцировать реакцию у ребенка.

Противопоказаниями для употребления винограда во время беременности считаются:

  • Сахарный диабет. Гликемический индекс у ягод очень высокий и мгновенно повышает уровень глюкозы.
  • Любые заболевания желудка. Виноград может травмировать слизистую кожурой и косточками, а органические кислоты провоцируют дискомфорт.
  • Заболевания поджелудочной железы.
  • Лишний вес мамы или очень крупный плод.
  • Любые повреждения ротовой полости.

Аллергия на виноград ставит под запрет не только ягоды, но и производные продукты: сок, мармелад, изюм.

Ягода на разных сроках беременности

Употребление в пищу винограда по-разному влияет на организм женщины и процесс развития плода на разных сроках беременности.

В первом триместре происходит закладка всех органов ребенка и женщина нуждается в поступлении большого количества минералов и витаминов. Кроме того, в этот период возникают колоссальные изменения в организме матери на гормональном уровне, в результате этого ее часто беспокоит токсикоз.

В первые 3 месяца виноград устранит тошноту, восполнит недостающие вещества и улучшит настроение будущей мамы.

Второй триместр обычно проходит спокойно, и женщина может кушать виноград, если возникает желание, без опасений. Единственным противопоказанием является аллергия, которая может проявиться на этом сроке, поэтому с темными сортами нужно быть осторожнее.

В третьем триместре у беременных часто бывают отеки, виноград поможет их устранить. Однако, на этом сроке вкусные ягоды могут причинить больше вреда, чем пользы:

  • резкий набор веса ребенком, следовательно, сложности во время родов;
  • увеличение объема кишечника, давление на матку и риск преждевременного появления малыша.

В последние месяцы лучше отказаться от винограда либо делать выбор в пользу светлых сортов.

Как можно есть беременной в разные триместры

Чтобы ароматный виноград пошел на пользу будущей маме, нужно знать, как правильно его употреблять. Первое, что нужно запомнить, в течение суток нельзя съедать больше 300 грамм темного фрукта или полкилограмма светлого, как бы ни хотелось. Если мама имеет лишний вес лучше ограничится несколькими ягодами.

Кожура и косточки могут забивать кишечник, но в то же время содержат больше всего полезных веществ. Если пищеварительная система женщины плохо переносит ягоды, лучше удалять хотя бы косточки, либо отдать предпочтение сорту Кишмиш.

Виноград не советуют употреблять с молочными продуктами, мясом, хлебобулочными изделиями и водой во избежание возникновения бродильных процессов. Существует множество блюд с этой ягодой: фруктовые салаты, рыбные и мясные блюда. К сожалению, несмотря на изысканный вкус, во время беременности о них придется забыть.

В свежем виде можно есть через 1-2 часа после еды в небольшом количестве, не более 100-150 грамм.

Сок из винограда обладает теми же свойствами, что и свежие ягоды, но реже вызывает аллергию. Речь, естественно, идет о продукте, сделанном самостоятельно, а не купленном в магазине. Выжимать сок нужно непосредственно перед употреблением, из хороших ягод, пить не более стакана за день.

Полезные свойства сохраняются и в вине, этот напиток употребляют во время еды в некоторых странах. Натуральное сухое вино из винограда (не магазинное, конечно.) можно выпить и будущей маме один раз в неделю не больше 100 грамм. Такая порция не скажется на ребенке, а вот женщине поднимет настроение, расширит сосуды и улучшит работу желудка.

Практически в неограниченны количествах беременная может пить отвар из изюма (горсть на половину литра воды), такой напиток утолит жажду, восстановит водно-солевой баланс.

  • из-за мочегонного действия ягод не рекомендуется соблюдать интервал в 2-3 часа перед приемом любых медикаментов;
  • перед употреблением в пищу ягоды хорошо промыть, а лучше обдать кипятком;
  • после покупки виноград хранят в холодильнике в закрытой посуде (не в пакете).

Виноград во время беременности можно употреблять не только внутрь, но и снаружи. Ягоды можно использовать для борьбы с растяжками и в качестве масок для лица.

Правила выбора

Сегодня любые фрукты и овощи можно купить в супермаркете и на рынке в любое время года. В средней полосе сезон созревания ягод - конец лета и осень, именно такой, местный или привезенный из ближайших районов виноград, будет максимально полезен. Грозди, купленные зимой или весной, выросли в южных странах, поэтому вероятнее всего обработаны химикатами, да и вкус будет отличаться в худшую сторону.

Чтобы выбрать хороший и полезный виноград, нужно руководствоваться несколькими правилами:

  • покупать ягоды только в супермаркетах или у проверенных продавцов на рынке;
  • ягоды на грозди должны быть упругими, не осыпаться;
  • несколько темных пятен не должны пугать, они являются признаком зрелости и высокого содержания сахара в ягодах;
  • на винограде не должно быть следов гнили и плесени;
  • прозрачный белый налет на ягодах пугать не должен, это признак того, что их не обрабатывали химикатами;
  • кисточка винограда на конце не должна быть сухой (это признак того, что гроздь сорвана давно и ягоды успели потерять вкус и полезные свойства).

При покупке отдавайте предпочтение гроздям винограда с ягодами среднего размера. Для получения крупных плодов часто используют удобрения, которые могут спровоцировать отравление у будущей мамы.

Гинекологи не запрещают будущим мамам есть виноград, скорее рекомендуют, но с некоторыми ограничениями. В последние месяцы ожидания малыша нужно быть особо осторожными, чтобы не спровоцировать быстрый набор веса.



Рассказать друзьям