Виноград для беременных польза. Виноград для беременных женщин – полезный или нет

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Виноград - одна из древнейших ягод, известных человечеству. Свидетельства его существования на протяжении более 7 тысячелетий подтверждают результаты археологических раскопок, а упоминания о ней встречаются еще в Ветхом Завете. За приятный вкус и сочность виноград любим взрослыми и детьми.

Мнения медиков относительно этой ягоды не так однозначны: в некоторых случаях, например, при беременности, виноград следует употреблять с осторожностью, а иногда и вовсе отказаться от него.

Виноград - растение с длинными побегами и крупными резными листьями. Встречается в дикой природе, а также культивируется в домашних условиях и в промышленных масштабах. Наибольшую ценность представляют плоды круглой или продолговатой формы, созревающие большими гроздьями (до 25 см в длину).

Первые упоминания о винограде можно встретить в исторических источниках, датируемых 5 и 6 тысячелетием до нашей эры. Исторической родиной ягоды предположительно является территория современного Египта, Армении, Турции, Грузии и Ирана. Оттуда диковинный плод распространился по всему миру, и сегодня его можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды.

Первоначально виноград встречался только в странах с теплыми климатическими условиями, но сегодня он вызревает даже в средней полосе. Урожай собирают один раз в год в конце лета или начале осени, в зависимости от вида.

Разновидности

На сегодняшний день выведено около 80 сортов, отличающихся цветом ягод, величиной и вкусовыми качествами. Проще всего различать виноград по цвету: белый, розовый, черный. Самые популярные: Изабелла, Кишмиш, Шираз, Мускат белый, Тайфи розовый.

Виноград принято разделять на десертный и технический. Первый обычно употребляют в свежем виде, делают из него сок, изюм. Технические сорта предназначены исключительно для изготовления вина.

Состав и польза

Плоды винограда очень сочные, они почти на 70% состоят из воды, остальное витамины, микроэлементы и органические кислоты, необходимые для будущей мамы и ребенка.

Полезные вещества содержатся не только в мякоти плодов, но и в кожуре.

Итак, в состав винограда входит:

  • витамин A (ретинол) положительно влияет на зрение женщины и ребенка, особенно в первые месяцы;
  • токоферол (витамин E) - поддержит кожу, волосы и ногти женщины в нормальном состоянии;
  • витамины группы B нормализуют метаболизм и энергетический обмен;
  • фолиевая кислота - жизненно необходима для формирования нервной трубки плода;
  • витамин PP (никотиновая кислота) участвует в формировании мышц и внутренних органов малыша, нормализует нервную систему будущей мамы;
  • железо предотвращает развитие анемии у женщины, а стало быть и кислородное голодание у малыша. В винограде содержится большое количество этого элемента, 200 грамм ягод - пятая часть суточной потребности;
  • калий, марганец и кобальт положительно сказываются на функционировании сердечно-сосудистой системы, нормализуют давление;
  • важность кальция для формирования костного скелета малыша неоспорима;
  • глюкоза и фруктоза - источник энергии для будущей мамы;
  • клетчатка и пептиды нормализуют процесс пищеварения, предотвращают запоры;
  • ресвератрол - элемент, способствующий выводу холестерина;
  • антиоксиданты способствуют выводу свободных радикалов из организма матери.
  • Легкий мочегонный эффект очень полезен во время беременности. Употребление винограда способствует выведению жидкости и токсинов, скапливающихся в тканях из-за изменения гормонального фона и кровотока.
  • Разжижение крови препятствует образованию тромбов и варикозной болезни.
  • Виноград повышает иммунитет матери и защищает от инфекционных заболеваний. Некоторые сорта обладают противовоспалительным эффектом, благотворно влияют на работу органов дыхания.
  • Повышает настроение, выводит из состояния депрессии и нервного напряжения, свойственным женщине в ожидании ребенка.
  • Устраняет проявления токсикоза на ранних сроках, восполняет жизненные силы.
  • Нейтрализует патогенные микроорганизмы в ротовой полости.

Особенности красного, зеленого и черного сортов

Биологи и диетологи утверждают, что разные сорта винограда отличаются составом и свойствами. Так, ягоды светлого оттенка содержат меньше полезных веществ.

Свойства разных сортов винограда:

  1. Употребление зеленого винограда (Сорт Талисман, Жемчуг) благотворно сказывается на нервной системе, повышает настроение, развивает стрессоустойчивость.
  2. Красные и розовые сорта винограда (Мерло, Пино Нуар) укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина, улучшают пищеварение и повышают гемоглобин. Красный виноград можно употреблять для профилактики появления раковых клеток. Именно эти сорта гинеколог может посоветовать при малокровии и гипертонии у будущей мамы.
  3. Сорта с ягодами черного цвета содержат большое количество полезных веществ, но есть их надо с осторожностью. Технические разновидности винограда (Черный плащ, Черный жемчуг) содержат большое количество сахара, поэтому в ягодах быстро начинается процесс брожения. При разумном употреблении черный виноград выведет из организма токсины, поднимет настроение и вернет жизненные силы будущей мамочке.

Отдельно хочется выделить виноград Кишмиш. Небольшие светлые ягоды не содержат косточек и обладают сладким вкусом. Этот сорт винограда будет полезен беременным и кормящим женщинам для борьбы с отеками и анемией.

Мнения специалистов о вреде винограда при беременности

Несмотря на массу полезных свойств гинекологи советуют будущим мамам быть осторожнее с виноградом из-за некоторых особенностей.

Во-первых, ягоды содержат много легкоусвояемых сахаров, поэтому будут способствовать набору веса женщиной и плодом. Увеличение массы может негативно повлиять на родовой процесс, поскольку крупному ребенку тяжелее родиться естественным путем.

Во-вторых, виноград может оказаться очень тяжелым для пищеварения. Общеизвестно, что большую часть полезных витаминов содержат кожура и косточки, которые могут забить кишечник и вызвать такие неприятные процессы, как метеоризм, ощущение тяжести, усиленное отхождение газов.

Увеличение объема кишечника и давление его на матку на поздних сроках может привести к преждевременным родам.

В-третьих, виноград (особенно темные сорта) относится к аллергенным продуктам, поэтому есть его во время беременности нужно осторожно, чтобы не спровоцировать реакцию у ребенка.

Противопоказаниями для употребления винограда во время беременности считаются:

  • Сахарный диабет. Гликемический индекс у ягод очень высокий и мгновенно повышает уровень глюкозы.
  • Любые заболевания желудка. Виноград может травмировать слизистую кожурой и косточками, а органические кислоты провоцируют дискомфорт.
  • Заболевания поджелудочной железы.
  • Лишний вес мамы или очень крупный плод.
  • Любые повреждения ротовой полости.

Аллергия на виноград ставит под запрет не только ягоды, но и производные продукты: сок, мармелад, изюм.

Ягода на разных сроках беременности

Употребление в пищу винограда по-разному влияет на организм женщины и процесс развития плода на разных сроках беременности.

В первом триместре происходит закладка всех органов ребенка и женщина нуждается в поступлении большого количества минералов и витаминов. Кроме того, в этот период возникают колоссальные изменения в организме матери на гормональном уровне, в результате этого ее часто беспокоит токсикоз.

В первые 3 месяца виноград устранит тошноту, восполнит недостающие вещества и улучшит настроение будущей мамы.

Второй триместр обычно проходит спокойно, и женщина может кушать виноград, если возникает желание, без опасений. Единственным противопоказанием является аллергия, которая может проявиться на этом сроке, поэтому с темными сортами нужно быть осторожнее.

В третьем триместре у беременных часто бывают отеки, виноград поможет их устранить. Однако, на этом сроке вкусные ягоды могут причинить больше вреда, чем пользы:

  • резкий набор веса ребенком, следовательно, сложности во время родов;
  • увеличение объема кишечника, давление на матку и риск преждевременного появления малыша.

В последние месяцы лучше отказаться от винограда либо делать выбор в пользу светлых сортов.

Как можно есть беременной в разные триместры

Чтобы ароматный виноград пошел на пользу будущей маме, нужно знать, как правильно его употреблять. Первое, что нужно запомнить, в течение суток нельзя съедать больше 300 грамм темного фрукта или полкилограмма светлого, как бы ни хотелось. Если мама имеет лишний вес лучше ограничится несколькими ягодами.

Кожура и косточки могут забивать кишечник, но в то же время содержат больше всего полезных веществ. Если пищеварительная система женщины плохо переносит ягоды, лучше удалять хотя бы косточки, либо отдать предпочтение сорту Кишмиш.

Виноград не советуют употреблять с молочными продуктами, мясом, хлебобулочными изделиями и водой во избежание возникновения бродильных процессов. Существует множество блюд с этой ягодой: фруктовые салаты, рыбные и мясные блюда. К сожалению, несмотря на изысканный вкус, во время беременности о них придется забыть.

В свежем виде можно есть через 1-2 часа после еды в небольшом количестве, не более 100-150 грамм.

Сок из винограда обладает теми же свойствами, что и свежие ягоды, но реже вызывает аллергию. Речь, естественно, идет о продукте, сделанном самостоятельно, а не купленном в магазине. Выжимать сок нужно непосредственно перед употреблением, из хороших ягод, пить не более стакана за день.

Полезные свойства сохраняются и в вине, этот напиток употребляют во время еды в некоторых странах. Натуральное сухое вино из винограда (не магазинное, конечно.) можно выпить и будущей маме один раз в неделю не больше 100 грамм. Такая порция не скажется на ребенке, а вот женщине поднимет настроение, расширит сосуды и улучшит работу желудка.

Практически в неограниченны количествах беременная может пить отвар из изюма (горсть на половину литра воды), такой напиток утолит жажду, восстановит водно-солевой баланс.

  • из-за мочегонного действия ягод не рекомендуется соблюдать интервал в 2-3 часа перед приемом любых медикаментов;
  • перед употреблением в пищу ягоды хорошо промыть, а лучше обдать кипятком;
  • после покупки виноград хранят в холодильнике в закрытой посуде (не в пакете).

Виноград во время беременности можно употреблять не только внутрь, но и снаружи. Ягоды можно использовать для борьбы с растяжками и в качестве масок для лица.

Правила выбора

Сегодня любые фрукты и овощи можно купить в супермаркете и на рынке в любое время года. В средней полосе сезон созревания ягод - конец лета и осень, именно такой, местный или привезенный из ближайших районов виноград, будет максимально полезен. Грозди, купленные зимой или весной, выросли в южных странах, поэтому вероятнее всего обработаны химикатами, да и вкус будет отличаться в худшую сторону.

Чтобы выбрать хороший и полезный виноград, нужно руководствоваться несколькими правилами:

  • покупать ягоды только в супермаркетах или у проверенных продавцов на рынке;
  • ягоды на грозди должны быть упругими, не осыпаться;
  • несколько темных пятен не должны пугать, они являются признаком зрелости и высокого содержания сахара в ягодах;
  • на винограде не должно быть следов гнили и плесени;
  • прозрачный белый налет на ягодах пугать не должен, это признак того, что их не обрабатывали химикатами;
  • кисточка винограда на конце не должна быть сухой (это признак того, что гроздь сорвана давно и ягоды успели потерять вкус и полезные свойства).

При покупке отдавайте предпочтение гроздям винограда с ягодами среднего размера. Для получения крупных плодов часто используют удобрения, которые могут спровоцировать отравление у будущей мамы.

Гинекологи не запрещают будущим мамам есть виноград, скорее рекомендуют, но с некоторыми ограничениями. В последние месяцы ожидания малыша нужно быть особо осторожными, чтобы не спровоцировать быстрый набор веса.

Виноград - не только вкусная, но и полезная ягода. Его с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Согласно утверждению ученых, ягода улучшает работоспособность, устраняет усталость, препятствует раннему старению, а также укрепляет иммунитет. В составе винограда, как и в большинстве ягод, присутствует много витаминов и полезных микроэлементов. Также продукт содержит антиоксиданты и органические кислоты, которые положительно влияют на работу организма.

Но то, что полезно одним, не всегда приносит пользу другим, особенно во время беременности. На протяжении 9 месяцев будущая мать старается есть только те продукты, которые положительно повлияют на рост и развитие плода.

Виноград - кладезь витаминов, в независимости от того, какой он, синий или зеленый, белый или черный. В составе продукта находятся следующие элементы:

  • витамины группы В;
  • аскорбиновая кислота;
  • никотиновая кислота;
  • железо;
  • магний;
  • кобальт.

В продукте присутствует калий, который полезен для зрения и памяти. Органические кислоты, присутствующие в ягоде, уничтожают бактерии в ротовой полости, препятствуют образованию сердечно-сосудистых недугов. Полезен виноград людям с гипертонией, так как он нормализует артериальное давление. Также ягода улучшает кровообращение, уменьшает количество вредного холестерина.

Пользу для организма приносит как свежий виноград, так и сок из него. Натуральный напиток во время вынашивания ребенка можно пить без опасений - в нем отсутствует косточка и кожура, которые могут задержаться в кишечнике. При этом врачи советуют пить не более 250 мл виноградного сока в сутки, желательно употреблять его утром.

Специалисты не запрещают есть виноград во время беременности, но его употребление должно быть нормированным. В 1 и 2 триместре ешьте виноград, пейте сок из него столько сколько хотите. А вот на поздних сроках беременности лучше откажитесь от него. К примеру, сочетание винограда с минералкой, молоком, жирной пищей и иными фруктами может нанести вред организму в виде брожения в кишечнике.

Можно ли виноград при беременности

Во время беременности будущие мамочки должны внимательно следить за своим рационом. Поэтому некоторые женщины с удивлением узнают о том, что потребление винограда некоторые врачи рекомендуют ограничить, а другие и вовсе запрещают его есть. Связано это с несколькими факторами: высокая калорийность и возможное провоцирование аллергической реакции.

В 100 г ягоды содержится почти 70 Ккал, а также большое количество глюкозы и сахарозы. Поэтому неограниченное употребление винограда приводит к быстрому набору лишнего веса, в первую очередь, у плода. Активный рост плода может сказаться как на самой беременности, так и на родах: крупному плоду труднее пройти через родовые пути. Именно по этой причине специалисты рекомендуют отказаться от винограда в 3 триместре.

Полезна не только мякоть винограда, но и его кожура, так как в ней много пектинов, которые очищают организм от токсинов, и улучшают функционирование кишечника. Несмотря на эти полезные свойства для кишечника, продукт способен вызвать в нем брожение, повысить газообразование, а косточки, съеденные вместе с ягодой, могут забить его. Вследствие этого вероятно появление тяжести, вздутие живота, а кишечник, в котором происходит брожение, начнет оказывать давление на матку. В таких случаях повышается риск преждевременных родов или выкидыш.

Виноград - высокоаллергенный продукт, его не стоит употреблять аллергикам, а также склонным к аллергии беременным и кормящим женщинам. Даже если до зачатия у вас не было проявлений аллергии на виноград, то при вынашивании ребенка велика вероятность возникновения аллергической реакции. Также нельзя есть виноград женщинам с сахарным диабетом, язвой желудка.

Купленный и съеденный не по сезону виноград может причинить большой вред организму беременной и плоду.

Не сезонные продукты подлежат промышленной обработке для сохранения привлекательного вида товара. По этой причине довольно часто, помимо аллергии, возникает и пищевая интоксикация, которая опасна как для женщины, так и ребенка внутри утробы.

Есть ли разница в сортах винограда при беременности

В составе всех сортов винограда присутствуют одни и те же полезные вещества, вот только количественное соотношение в них разнится. Каждый сорт винограда полезен по-своему.

Зеленый

Данный сорт винограда полезно есть для укрепления нервной системы и повышения стрессоустойчивости. Употреблять его можно в свежем виде и соке. К примеру, сок из белого винограда эффективно борется с мигренями. Поэтому при первых приступах головной боли выпейте стакан целебного напитка.

В белых и зеленых сортах ягоды присутствует немного полезных веществ.

Красный

Красные виды винограда полезно есть для повышения сопротивления организма различным инфекциям и бактериям, а также для уменьшения количества холестерина. Красный виноград - хорошая профилактика онкологических недугов. Продукт обладает противовоспалительным эффектом.

Красные ягоды хорошо повышают количество гемоглобина в крови. По этой причине полезно есть виноград при малокровии, высоком давлении и анемии. Еще одно преимущество употребления такого винограда - улучшение функционирования гепатобилиарной системы.

Синий

Данный вид продукта полезно употреблять для выведения мокроты из дыхательной системы. Недостатком ягоды является частое появление аллергии после употребления.

Черный

Этот сорт винограда полезно есть будущим матерям, которые испытывают хроническую усталость. Также ягода эффективна для восстановления клеток нервной системы, предотвращает образование тромбов, а также выводит радиоактивные веществ из организма. Но при этом данный сорт очень калориен, поэтому его можно есть только в небольшом количестве. Еще один недостаток - быстрое брожение.

Кишмиш

Кишмиш - сладкий сорт винограда, который имеет маленькие ягоды без косточек. Его часто советуют употреблять для профилактики малокровия, анемии, высокого давления и отеков. Также из данного сорта изготавливают изюм, который обеспечивает организм беременной и кормящей женщины полезными веществами, а также борется с остеопорозом.

Рациональное сбалансированное питание в период вынашивания ребенка – это одно из базовых условий для рождения полноценного малыша. Именно правильное питание будущей мамы обеспечивает правильное развитие, физическую и умственную полноценность плода. Кроме того, сбалансированный рацион способствует комфортному течению беременности и удачным родам. При этом основными источниками энергии для беременной, которые поступают с пищей, являются простые и сложные углеводы, а также жиры (белки идут на строительство тканей плода). Что касается виноградных культур, то виноград при беременности является поставщиком быстрых углеводов, поскольку содержит много глюкозы, которая, в свою очередь, является главным источником энергии для организма.

Чем полезен виноград для женщин

Виноград, как плодовая культура, отличается высокой сахаристостью (10-30%) в сочетании с приятной кислотностью (0,5-1,5%) и сочностью. Эта плодовая культура в свежем виде представляет собой отличный десерт.

Кроме того, из винограда можно приготовить множество блюд :

  • Компот;
  • Варенье;
  • Маринад;
  • Вино.

Также пригоден винограда для сушки (кишмиш и изюмные сорта, содержащие не менее 20% сахара) и приготовления вин. Виноград относительно беден содержанием витамина С (3 мг %), но отличается большим содержанием витамина Р, который усиливает биологическую активность аскорбиновой кислоты.

Сам популярными сортами винограда являются столовые сорта, такие как :

  1. «Изабелла». Этот сорт имеет черные ягоды сизого оттенка, кисло-сладкого вкуса в сочетании с сильным земляничным ароматом.
  2. «Мускат розовый». Ягоды красного цвета, имеющие тонкий вкус и приятный мускатный аромат; хранятся долго.
  3. «Хусайне», или «дамские пальчики», – это зеленый виноград с удлиненной формой ягод и отличным вкусом.
  4. «Шасла». Это виноград желто-зеленого цвета с тонкой кожицей и высокими вкусовыми качествами; широко используется в лечебном питании.

Необходимо сказать, что виноград относится к простым, или «быстрым», углеводам, которые уже спустя 30 минут после употребления поступают в мозг и мышцы в виде глюкозы.

Основные минусы «быстрых» углеводов такие :

  1. Легко переходят в жир.
  2. Всасываются в кровь в виде глюкозы быстрее, чем тратится энергия из них.
  3. Становятся причиной образования «плохого» холестерина, который засоряет сосуды и приводит к атеросклерозу, гипертонии и т.д.

Однако, бывают такие случаи, когда для полноценной жизнедеятельности просто необходима горстка изюма, например, для нормального функционирования ЦНС и головного мозга. Помимо этого, быстрые углеводы буквально спасают жизнь в случае гипогликемии. Что касается непосредственно употребления винограда, то согласно результатам исследований американских ученых, интенсивное употребление винограда, яблок, бананов и капусты в любом, особенно юном, возрасте снижает на 25% риск заболеть раком молочной железы.

Можно ли беременным виноград: чем хороши ягоды

Следует отметить, что педиатры во всем мире рекомендуют беременным съедать в день не менее 200 г свежих фруктов и ягод и порядка 100 г фруктовых и ягодных соков, поскольку эти продукты богаты полезными соединениями.

А именно :

  • Моно- и дисахаридами;
  • Пектином;
  • Клетчаткой;
  • Органическими кислотами;
  • Минеральными веществами;
  • Микроэлементами;
  • Витаминами (бета-каротин, В, В2, РР, С и др.);
  • Флавоноидами (антиоксидантами).

Разные виды флавоноидов содержатся в винограде разного цвета. К примеру, черный и синий виноград хорошо влияют на работу мозга и на память.

Кроме того, виноград, наряду с апельсинами, помидорами, луком и грибами является прекрасным источником цинка, который обеспечивает остроту вкуса, работоспособность, концентрацию вниманию и хорошее половое влечение.

Сочный виноград во время беременности: правила полезности

Во время беременности следует соблюдать такие основные правила при употреблении винограда. Корректно сочетать продукты, например, за один прием пища не следует принимать вместе виноград, капусту и молоко, поскольку это усиливает процессы брожения в кишечнике. Виноград и все фрукты лучше есть не на ночь, а до 18.00, до этого времени они дают энергию, после – вызывают брожение и откладываются на боках.

Фрукты на десерт необходимо кушать спустя 1-1,5 часа после основной еды.

Что касается изюма – полезного и очень питательного продукта, то основные особенности его употребления в пищу такие. Изюм должен быть мягким и не выделять сока. Перед употреблением в пищу изюм следует обязательно тщательно промыть. Изюм может содержать до 87% сахара. Виноград можно и нужно включать в рацион во время беременности при отсутствии противопоказаний и в меру.

3 триместр: виноград при беременности

В третьем триместре беременности ориентировочные энергетические затраты для беременной женщины (здоровая женщина среднего уровня физического развития ростом 155-165 см и весом 55-65 кг) составляют порядка 2800-3000 ккал/день.

В этот период необходима оптимизация калорийности питания будущей мамы, поскольку именно в это время :

  1. Плод интенсивно увеличивает свою массу
  2. У ребенка появляется подкожно-жировая клетчатка.
  3. У будущей матери также запускается процесс образования дополнительной подкожно-жировой клетчатки, которая понадобится в процессе родов и после.

Поэтому следует четко прислушиваться к себе, кушать то, что хочется, но понемногу, чтобы не набрать лишний вес. А вот женщинам с лишним весом следует сдерживаться и менять калорийность рациона согласно рекомендациям врача, который сможет корректно подсказать, кому и сколько можно есть винограда или изюма и почему следует ограничить употребление того или иного пищевого продукта.

При составлении рациона на поздних сроках беременности следует учитывать, что при расщеплении 1 грамма углеводов образуется порядка 4 ккал энергии, 1 грамма белков – 4 ккал, 1 грамма жиров – 9 ккал.

Польза и вред винограда для беременных

Согласно данным многочисленных исследований полезность при употреблении винограда в пищу следующая. Сок красного винограда повышает содержание в крови веществ-переносчиков холестерина. Профилактика сердечных заболеваний, антираковое воздействие, восполнение запаса микроэлементов, витаминов и др.

Помимо употребления внутрь, виноград при беременности с большим эффектом можно использовать и как косметическое средство. Так, маска из столового винограда, смешанного с желтком и небольшим количеством муки, нанесенная на лицо после процедуры очищения, прекрасно питает кожные покровы. А вот масло виноградных косточек широко используется в косметологии для уменьшения растяжек. Отдельно следует отметить, что вещество ресвератрол, содержащийся в косточках и кожуре красного винограда, улучшает метаболизм, особенно у беременных с лишним весом.

Кроме того, регулярное употребление красного вина в маленьких количествах (20-30 г в день) по своему воздействию на организм сходно с низкокалорийной диетой и помогает :

  • Снизить количество сахара в крови;
  • Нормализовать давление;
  • Сбросить вес;
  • Уменьшить количество жира в печени.

Конечно же, ведущие гинекологи и педиатры рекомендуют исключить алкоголь из рациона беременной женщины полностью. Лишь изредка можно позволить себе бокал хорошего виноградного сухого вина.

Помимо исключения алкоголя, при составлении меню беременной следует читывать, что виноград нельзя употреблять в пищу при целом ряде хронических заболеваний, к примеру, при хроническом панкреатите. При сахарном диабете употребление винограда и изюма также противопоказано, поскольку это быстрые углеводы.

Польза винограда при беременности (видео)

Подведя итоги, можно сказать, что виноград при беременности употреблять следует умеренно и при отсутствии противопоказаний. Виноградные ягоды, а также изюм являются источником легкоусвояемых углеводов, поэтому хороши в меру, как вкусный десерт.

Ожидание малыша – чудесный период в жизни женщины, но вместе с тем очень ответственный! В это время важно всё: режим, спокойный здоровый сон, прогулки на свежем воздухе, правильные и умеренные физические нагрузки, и, конечно же, полезное рациональное питание!

Большинство будущих мамочек сталкивается с некоторыми особенностями своего же пищевого поведения, когда возникает почти непреодолимое желание поглощать какой-то один или несколько определённых продуктов, среди которых часто встречается любимый всеми виноград.

В народе бытует мнение, что дама в положении может и должна кушать всё, что её душеньке угодно, но на самом деле это не так. Как и многие другие ягоды, виноград при беременности обычно полезен и маме, и малышу, но при бездумном неограниченном употреблении эффект может оказаться противоположным.

Замечательные свойства винограда

Рассуждая о том, можно ли есть виноград беременным, следует вспомнить, как богаты его плоды полезными веществами и витаминами и какую .

  • Антиоксиданты. Это слово у всех на слуху. Состоя в основном из витаминов, эти вещества способствуют поддержанию здоровья всех органов, повышают иммунитет, очищают кровь, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
  • Как ни странно, йод! Оказывается, совсем необязательно поедать морскую капусту, чтобы пополнить запасы этого незаменимого микроэлемента в организме. Йод отвечает за нормальный обмен веществ, температуру тела, налаживает работу нервной системы.
  • Ресвератрол. Этим веществом особенно богат виноград красных сортов, а именно – его кожица. Ресвератрол активно участвует в борьбе с раковыми клетками.
  • Витамин Е, который благотворно влияет на состояние кожи.
  • Кверцетин оказывает противоотёчное действие, поэтому виноград во время беременности особенно полезен, ведь почки в организме женщины работают в это время за двоих.

Когда период беременности совпадает с эпидемией вирусных инфекций, аскорбиновая кислота, содержащаяся в значительном количестве в ягодах винограда, помогает организму противостоять опасным заболеваниям. Если всё-таки недуга избежать не удалось, и будущая мама вынуждена лечиться с помощью химических препаратов, то пектин, которым богаты сладкие плоды, эффективно очищает организм не только от накопившихся неполезных веществ, но и от вредного холестерина.

Говоря о том, чем полезен виноград для беременных, не лишним будет отметить такой неприятный момент, с которым сталкиваются многие дамы в интересном положении, как частые запоры. Тут придёт на помощь виноград зелёных сортов, съеденный на завтрак. Именно он обладает наибольшей способностью к нормализации пищеварения, так что польза его неоспорима.

Как и любой другой продукт, эти ягоды, несмотря на насыщенный витаминами состав, могут принести не только пользу, но и вред. Итак, далее речь пойдёт о том, почему и в каких случаях беременным нельзя кушать виноград.

Противопоказания и последствия

  • Избыточная масса тела является, пожалуй, главным фактором запрета на употребление этих вкуснейших ягод. Всё дело в их высокой калорийности, ведь в 100 г лакомства содержится до 80 ккал, а одна средняя гроздь весит в 3 раза больше! Лишняя прибавка в весе, да ещё во время беременности, при удвоенной нагрузке на организм, просто недопустима.
  • Наличие аллергии на виноград, к сожалению, даёт повод полностью исключить этот сладкий плод из рациона. Реакция на аллерген может нанести здоровью малыша даже больший ущерб, чем маминому, а этого допускать никак нельзя!
  • Диабет. При таком заболевании виноград лучше оставить за пределами своего стола. Высокое содержание сахара в продукте делает поедание его не только не полезным, но даже опасным. Когда уж совсем невмоготу, и съесть кисточку запретных плодов кажется жизненно необходимым, выбор следует остановить на зелёных сортах с косточками.
  • Кариес. Всё, что содержит сахар, – вредно для зубов! Виноград при беременности, когда кальций активно используется для строительства нового организма, может стать настоящим разрушителем эмали!

На заметку!

  • Наибольшее количество сахара содержится в ягодах сорта «Кишмиш».
  • Для страдающих мигренью отличным средством станет стакан натурального виноградного сока, если выпивать его натощак по утрам. Под «натуральным соком» не подразумевается, конечно, напиток из пакета или коробки, так как это настоящая сахарная бомба с консервантами.
  • Превосходное оружие против стресса – плоды чёрных сортов винограда.
  • Виноградные косточки давно известны своими целебными свойствами. Выдержка из них – действенный помощник в борьбе со старением организма в целом, а также с варикозным расширением вен, что не понаслышке знакомо значительному проценту будущих мам.
  • Все моют фрукты, овощи и ягоды, прежде чем подать их на стол, но не все знают, как делать это правильно. Суть в том, что зачастую невозможно удалить просто тёплой водой с их поверхности всевозможные химикаты, которыми производители и поставщики обрабатывают свою продукцию для более длительного хранения и поддержания соблазнительного товарного вида. Чтобы не допускать попадания этих, безусловно, вредных добавок в организм, хорошо применять специальные жидкости для безопасного очищения фруктов и овощей и делать это под струёй горячей воды.
  • Виноград, будучи довольно тяжёлой пищей, не сочетается практически ни с какими другими продуктами, поэтому должен быть самостоятельным блюдом.
  • Как видно из всего вышесказанного, решать, можно ли беременным виноград, прежде всего, должен врач, который наблюдает за протеканием беременности и полностью осведомлён о состоянии здоровья своей пациентки.
  • Если запрета нет, эти восхитительные ягоды принесут не только реальную пользу, но и доставят изысканное удовольствие.
  • Никогда не стоит пренебрегать мнением врача, когда речь идёт о здоровье беременной женщины, а значит, и ребёнка! Даже с табу, наложенным на любимые продукты, следует соглашаться беспрекословно.

Главным условием для всех лакомок была и остаётся умеренность. Излишества ни в чём не хороши!

Виноград – источник здоровья и красоты, он обладает множеством полезных свойств и положительно действует на все органы и системы, улучшает самочувствие и повышает тонус. Но в то же время не всем можно употреблять такую ценную ягоду. Беременным женщинам необходимо не только внимательно подбирать все продукты, включая виноград, но и правильно добавлять их в рацион.

Полезные свойства

Многие люди едят ягоды, не задумываясь об их влиянии на организм. На сегодняшний день учёные утверждают, что виноград:

  • стимулирует секрецию желудочного сока;
  • предотвращает возникновение тромбов;
  • понижает артериальное давление;
  • нормализует ритм сердца;
  • повышает уровень гемоглобина;
  • способствует очищению организма от вредных веществ;
  • улучшает зрение;
  • нормализует обмен веществ;
  • подавляет рост онкологических клеток;
  • замедляет процессы старения;
  • увеличивает уровень эстрогенов;
  • разрушает холестериновые бляшки;
  • нормализует роботу печени;
  • способствует выведению мокроты из лёгких;
  • содержит много полезных микроэлементов;
  • повышает иммунитет, стрессоустойчивость, выносливость, трудоспособность;
  • снимает отеки.

Полезные свойства винограда (видео)

Можно ли беременным есть виноград?

Этот вопрос очень спорный, несмотря на все положительные свойства ягоды. Всё зависит от индивидуальных особенностей как самой женщины, так и её ребёнка.

Во время беременности повышается потребность в различных витаминах и микроэлементах, которые не только способствуют нормальному развитию плода, но и формируют защитные силы организма матери для борьбы с инфекционными болезнями. Виноград владеет всеми этими перечисленными свойствами. Но прежде всего следует отметить, что тёмные сорта винограда, в отличие от светлых, беременным есть полезнее, так как количество витаминов и микроэлементов в них больше, а калорийность почти одинаковая.

В 1–2 триместрах беременности виноград полезен своими составляющими веществами. Так, фолиева кислота способствует правильному формированию нервной трубки и органов зрения у плода. Антиоксиданты помогают бороться с вирусами и бактериями, предотвращают развитие инфекционных болезней. Магний необходим для мышц, в том числе матки, потому что обеспечивает сокращение, это очень важно во время родов.

Известно, что виноград содержит быстроусвояемые углеводы. Такой факт необходимо учитывать, если у беременной женщины сахарный диабет. Виноград достаточно калорийный продукт. Поэтому его необходимо есть с осторожностью женщинам, имеющим лишний вес. Кроме того, вместе с мамой растёт и малыш, а это не желательно, если плод и так большой. В то же время врачи рекомендуют добавлять в рацион виноград в тех случаях, когда наблюдается дефицит веса плода.

Сейчас очень распространены аллергии на продукты питания. Тёмные сорта винограда относят к сильным аллергенам. Такое свойство ягоды вызывает повышенную чувствительность маленького ребёнка к продукту. Виноград улучшает процесс пищеварения, но при этом усиливает газообразование. Нельзя забывать, что составными частями ягоды является не только мякоть, но и кожура с косточками, которые могут застопорить проходимость кишечника, что вызовет давление кишечника на матку и спровоцирует прерывание беременности.

Так как виноград способствует распаду и выведению токсических веществ, то стоит отказаться от его употребления в период лечения медикаментозными препаратами.

В 3 триместре, а в особенности на поздних сроках беременности, виноград употреблять нельзя, потому что нарушается работа молочных желёз и синтез молока.

Высушенный виноград гораздо безопаснее для будущих мам, чем свежие ягоды.

В наше время большое количество фруктов обрабатывают пестицидами, виноград не является исключением. Поэтому его лучше собирать на даче, воздерживаясь от покупки на базаре, в супермаркете.

Следует помнить, что виноградом лечить болезни нельзя, его можно употреблять только с целью предупреждения патологических состояний.

Имеет ли значение, какой сорт употреблять?

Все виды винограда обладают одинаковым набором веществ, но количественное соотношение того или иного различается.

Сорта винограда бывают разной окраски, поэтому рассмотрим по порядку.

Зелёный

Зелёный виноград при беременности повышает стрессоустойчивость и укрепляет нервную систему

Славится своим свойством укреплять нервную систему и повышать стрессоустойчивость. Есть его можно в любом виде. Например, из него можно сделать сок, который будет позитивно влиять на лечение мигрени (водой разбавлять не нужно).

Белые и зелёные сорта винограда имеют очень мало полезных веществ. Поэтому их употребление не столь предпочтительно.

Сорта: Жемчуг Саба, Талисман.

Красный

Красные сорта помогают снизить уровень холестерина и укрепить иммунитет. Кроме того, такие ягоды являются хорошим профилактическим средством при онкологии. Имеют противовоспалительное действие.

Такие ягоды могут значительно повысить уровень гемоглобина крови. Поэтому его рекомендуют при анемии, малокровии, гипертонии.

Ещё одним полезным свойством является способность улучшать работу гепатобилиарной системы, которая включает в себя печень и желчевыводящие пути.

Сорта: Кабарне Совиньон, Мерло, Пино Нуар.

Красный виноград улучшает работу печени и мочевыводящих путей

Синий

Синий виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы

Такой виноград помогает выводить мокроту из дыхательной системы. К недостаткам можно отнести то, что он может вызывать аллергию.

Сорта: Молдова, Смуглянка, Наталия.

Чёрный

Свойства:

  • высококалорийный продукт;
  • полезен для беременных, чувствующих постоянную слабость и усталость;
  • помогает восстановить клетки нервной системы;
  • препятствует образованию тромбов;
  • пектиновые вещества, входящие в состав кожицы винограда, способствуют выведению радиоактивных веществ из организма.

Употреблять этот сорт нужно с осторожностью. Это обусловлено тем, что он очень быстро начинает бродить.

Сорта: Чёрный палец, Чёрный жемчуг, Чёрный принц.

Кишмиш

Относится к сладким сортам и имеет маленькие ягоды без косточек. Его часто рекомендуют с профилактической целью беременным для предотвращения развития анемии, отёков, гипертонии. Кроме того, из этого сорта получают изюм (высушенные ягоды). Изюм хорошо снабжает беременных и матерей, которые кормят грудью, витаминами и минеральными веществами и борется с остеопорозом. Чтобы увеличить лактацию можно есть изюм с орехами. Олеиновая кислота изюма придаёт здоровый вид зубам и ротовой полости.

Женщинам с язвой желудка и сахарным диабетом такой виноград нельзя употреблять.

Сорта: Кишмиш красный, Кишмиш лучистый, Кишмиш Новочеркасский.

Виноградный сок

Сок - незаменимый напиток с массой полезных витаминов и минеральных веществ. Женщинам, ожидающим рождение малыша, рекомендовано готовить соки самостоятельно. В таком случае в напитке не будет консервантов и других вредных компонентов.

Виноградный сок обладает аналогичными ягодам свойствами. Употреблять рекомендуется не больше стакана в сутки. Не стоит пить вместе с жирной пищей, другими фруктами, молоком, газировкой.

Организм беременной женщины нуждается во всех полезных веществах, витаминах, микроэлементах, которые будут помогать формировать здорового ребёнка и с пользой действовать на его мать. Виноград обладает всеми нужными качествами. Но нельзя забывать, что существуют противопоказания и предостережения к использованию этой ягоды. Во всём необходимо соблюдать меру.



Рассказать друзьям