Как выглядит коза породы шами. Дамасская коза

Шами (Дамасская коза, Damascus Goat, Shami Goats) – коза с высокой молочной продуктивностью, как порода сформировалась на Ближнем Востоке. Предками дамасской козы были местные кипрские козы распространенные на территории Ливана и Сирии. Породу отличает выносливость и хорошая приспособленность к всевозможным климатическим условиям. Хорошо комбинируются при выведении молочной и мясо-молочной линии.

Дамасская коза известна на Ближнем Востоке с древних времен. Она упоминается в произведениях арабских классиков, религиозных трактатах и в устном народном творчестве. И во всех источниках подчеркивается ее своеобразная внешность, уравновешенность и благородный вид. Достоинства этих коз в их универсальности. Издревле они были источниками молока, отменной кожи, вкусного мяса. Шами всегда отличались высокой продуктивностью.

Известность породы

Дамасская коза известна с древнейших времен, на Ближнем Востоке ее разведение также популярно, как и разведение арабских лошадей. Некоторые исследования показывают, что эта порода использовалась при выведении некоторых современных типов (отмечается прилитие крови зааненским и нубийским породам). Но известность шами получили совсем по-другому.

В 2008 году в Эр-Рияде состоялся конкурс – «Самая красивая дамасская коза» (Mazayen al-Maaz). Шоу, вероятно, прошло не замеченным, если бы не одна особенность. Шами очень отличаются от привычных нам коз – короткая морда, горбатый нос, длинные конечности. Эти особенности сильно выражены у козлов.

Снимки животных с выставки в столице Саудовской Аравии быстро распространились по сети. Сложно не обратить внимание на весьма страшную (даже уродливую) голову, под которой написано, что это самая красивая коза!

«Самый красивый козел» — оригинальное чувство юмора у арабов

«Что касается сегодняшнего достижения, я продал своего козла, когда он был молод, за 75 000 риалов ($ 20 000 долларов США), а его новый владелец продал его на аукционе за 150 000 риалов ($ 40 000 долларов США). Мы купили его обратно в нашу собственность, слава богу, даже если бы он стоил полмиллиона, мы не будем его продавать », — сказал Мохаммед аль-Хасаси, владелец козла-победителя.

Но не стоит думать, что все дамасские козы обладают такими необычными внешними данными. Большинство этих животных самые обычные козы, которых выдает небольшая горбинка носа и длинные тонкие уши.

Дамасский козел

Описание и характеристика шами

Окрас породы коричневый с красным оттенком, хотя встречаются различные тона бурого и светло-желтого. Допускаются незначительные пятна белого цвета, правда, селекционерами они не приветствуются. Нежелательны и особи черного окраса(рецессивного).

Шами белой масти

Встречаются рогатые представители породы, но специалисты ведут работы по созданию комолого типа. И еще одной особенностью является узкие, свисающие уши, длинной достигающие 27-32 см. Ну, и, разумеется, пресловутая горбоносость, которая является определяющей при отборе козы.

Дамасская коза относится к крупным породам:

• рост козла 78-103 см в холке, козы 74-84 см;
• масса взрослых самцов 70-130 кг, самок 60-90 кг;
• козлята появляются на свет весьма крупными – 3,5-5,5 кг;
• четырехмесячные самцы уже весят 33-36 кг, а самочки 30-34 кг;
• в сутки козлята могут прибавлять 200-300 г.

За один окот коза приносит от одного до четырех детенышей, но чаще в помете появляются двойни. Показатель плодовитости достигает 180-250%. Козлята остаются с матерью всего пару дней, после, их отделяют и искусственно вскармливают до полуторамесячного возраста, а маток начинают раздаивать.

Длинные уши — еще одна отличительная черта дамасских коз

Форма вымени прекрасно подходить под аппараты для доения. За лактационный период в 240-305 дней коза дает 640-1100 л. молока. Жирность составляет 3,8-4,5%, белок 3,7-4,4%. Суточный удой 3,5-5 л., а «рекордсменки» дают до 9 литров.

Разведение и содержание дамасских коз

Шами быстро достигают репродуктивного возраста. Так, козлы готовы размножатся уже через 9 месяцев, а осеменение козочки проводится еще раньше – через 8 месяцев после рождения. Способность к репродукции у коз этой породы сохраняется до возраста в 6-9 лет. Через полтора месяца после окота наступает очередная течка и коза снова готова к оплодотворению.

Посмотрите на вымя — эти козы дают много молока

При полноценном рационе надои увеличиваются в разы. Многоплодность (возможность приносить по три-четыре детеныша) тоже является неоспоримым преимуществом. Указывается и на ее спокойный характер и дружелюбие. Это подкупает и является причиной её известности.

Дамасских коз приобретают не только как уникальную диковинку, но по традиции она остается небольшой продовольственной фабрикой по производству молочной продукции. Молоко применялась как дополнительное питание для младенцев, при сбалансированном питании стариков и захворавших, а также как традиционное средство лечения кожи.

Благодаря отменным показателям Шами, селекционеры привлекают её для улучшения различных пород. К примеру, дамасских коз использовали при выведении англо-нубийской козы, отсюда у новой породы характерный профиль и свисающие уши. А от скрещивания британских короткошерстных пород и Шами появилась разновидность нубийских коз с короткой шерстью.

Дамасским козам заворачивают уши трубочкой, может вы знаете зачем?

Видео коз дамасской породы

Порода, которая только набирает популярность на территории СНГ, однако известная с давних пор в странах Ближнего Востока. Продуктивная и грациозная, увековеченная в исторических летописях арабской культуры. Неповторимая и такая желанная истинными ценителями козьей красоты и экзотики. Настоящие «Богини» среди коз — козы породы Шами. Всё это не пустые слова, ведь Шами на родине так и называют «Божественно красивыми». Также у них имеется ещё несколько имён: Баллади и Алеппо. Первые упоминания о Шами обнаружены в Сирии, в религиозных трактатах и местном фольклоре, поэтому порода считается сирийской, или же дамасской. Это самая удивительная порода среди своего вида, отличительными чертами которой являются длинные уши, горбоносый профиль и благородная осанка.

Описание

Козы Шами относятся к крупной породе, а слаженная комплекция придаёт им изящный вид.

Длинные уши длиной до 30 см, небольшая голова с горбоносым профилем, присущие дамасским Шами, несколько схожие с англо-нубийской породой, однако вытянутая шея и наличие внушительной длинной шерсти, кардинально отличают породы друг от друга.

Уши у дамасских коз не зря такие длинные, ведь они являются регулятором теплообмена в организме животного. В жаркий период времени длинношерстные Шами страдают от нагрева как никто другой, поэтому лишняя температура уходит в уши, которые, в свою очередь охлаждаются, благодаря своей кровеносно-сосудистой структуре. Чем длиннее уши, тем более жаркую температуру они способны перенести.

Производительность

При нормальных условиях содержания коза способна:

• вынашивать от 2 до 4 детёнышей;
• обеспечивать молоком до 10 месяцев;
• обеспечивать молоком до 5 л в день;
• приводить потомство каждый год до 6-ти летнего возраста;
• прожить до 7 лет.

Стоит отметить, что козочки Шами созревают быстро и готовы к случке уже в 9-ти месячном возрасте. А после окота они готовы к очередному спариванию уже через 45 дней.

Обильное питание козы в период лактации может увеличить жирность молока и объёмы удоя. Максимальный объём молока с одной козы зафиксирован 9 л в день.

Если порода Шами в козоводстве присутствует в качестве экзотического животного, то рекомендуется приобретать мужскую особь, которая в дальнейшем подлежит кастрации. Таким образом, его срок жизни может продлиться до 10-ти лет.

Преимущества

• Неприхотливость к условиям содержания.
• Высокая плодовитость.
• Высокие показатели удоя.
• Покладистый характер.

Недостатки

• Рогатая порода.
• Высокая цена.
• Импорт возможен только от зарегистрированного производителя.

На сегодняшний день козы породы Шами широко разведены только на Ближнем Востоке, в наших широтах порода считается экзотической. Отечественному фермеру необходимо вложить немало средств и сил на документальное оформление импортированного животного. К тому же, зарубежный рынок предлагает только оптовый сбыт, а это просто заоблачные затраты. Но местных селекционеров не страшит сегодняшняя ситуация с импортом, они не сидят на месте, и уже в скором будущем козы породы Шами войдут в ряды отечественного козоводства.

Название породы: Дамасская коза Другое название: Алеппо, Балади, Чами, Дамаскин, Халеп и Шами. Целевое назначение: производство молока Размер породы: большой Вес: Самцы: около 70-90 кг Самки: около 50-60 кг Рога: могут быть рогатыми или безрогими Климатическая выносливость: все климатические условия Цвет шерсти: обычно красный или коричневый цвет, но также могут встречаться особи с серым окрасом шерсти Страна/Место происхождения: Сирия

Дамасская коза Шами — это порода домашнего животного, которое обычно используется для производства молока. В основном данный вид распространен в таких странах как Кипр, Ливан и Сирия. Порода также известна под некоторыми другими названиями, такими как Алеппо, Балади, Чами, Дамаскин, Халеп или Шами.

Родиной этой разновидности козьих является Ближний Восток. На ближнем востоке она и по сей день является одной из самых желанных коз по всему региону. Эти жвачные были экспортированы англичанами в свои родные регионы в девятнадцатом веке. В то же время их отвезли на Кипр, где питомцев размножали и выращивали в большом количестве. Именно тогда она получила свое официальное название «Дамаск».

Данная разновидность жвачного упоминалась многими классиками арабской литературы. Животное часто появлялось в религиозных сказаниях и фольклоре Ближневосточного региона. Из-за того, что оно было благородным и обладало поразительными характеристиками, его использовали для создания многих других пород коз. И на протяжении многих лет, вплоть до сегодняшних дней, эта порода вызывает небывалый селекционный интерес у заводчиков.

Характеристика

Представители этой разновидности большие по размеру и имеют отчетливый нубийский тип. Они обычно имеют красный или коричневый окрас шерсти, однако встречаются экземпляры, окрашенные в серый цвет. Шерсть у животных, как правило, длинная. Они могут быть рогатыми или безрогими. Взрослая особь имеет длинную шею и очень длинные ноги. Голова по отношению к телу относительно небольшая. Как и большинство других коз, самцы на порядок больше и тяжелее, чем самки. Вес мужской особи достигает порядка 70-90 кг, в то время как средний вес женской особи составляет порядка 50-60 кг.

Назначение породы

Коза Шами — это молочная козья порода и в основном используется для производства молока. Но их ценят не только за молоко, но и за высококачественное и очень вкусное мясо.

Интересные факты

Дамасская коза описывается в арабском фольклоре как благородная и имеющая поразительные характеристики. Животное выглядит так, как будто его переехала машина, но в Сирии и в других Ближневосточных странах животное считается эталоном красоты, из-за чего используются в создании многих других популярных пород коз.

Шами довольно хороший производитель молока. В среднем животное может производить до 1.5 кг молока в день. Молоко этого вида чрезвычайно легко усваивается любым организмом, даже тем, который имеет проблемы с переработкой молочных продуктов.

Питомцы, чаще всего, ведут себя очень взвешенно и имеют относительно спокойный характер.

Козы Шами — одна из самых универсальных пород коз, с древних времен обеспечивающая людей молоком, мясом, шерстью и кожей прекрасного качества. Описание породы встречается в классической арабской литературе, религиозных текстах и древних летописях Ближнего Востока, где и были выведены. Во всех источниках выделяют их специфическую внешность, благородный характер и огромную пользу, приносимую людям . В Сирии, являющейся исторической родиной породы, их так и называют — божественно красивыми. Местные жители еще с древних времен придумывали различные пословицы, поговорки, песни и сказки о козах.

Шами — одна из молочных универсальных пород коз

Описание породы

Козы породы Шами являются достаточно необычными из-за своего внешнего вида.

Характерной особенностью у них является шерстяная «шубка», защищающая животных от холодного ветра, низких температур и перегрева, но и выделяет их среди сородичей, придавая оригинальность и неординарность.

Кроме того, у них достаточно длинные уши (по своей длине — достигают 30 см), расположенные на голове очень маленького размера. Контрастность придает им особую «изюминку».

Голова у них слегка горбоносой формы. Глаза чаще всего светлые, радужная оболочка варьируется в своей палитре от молочного до белоснежно-белого у зрачка. Современные представительницы породы из-за множественных селекций и скрещиваний могут обладать и темными оттенками. Ноги достаточно длинные, а шея вытянутая, что придает им некое благородство, изысканность и шарм.

Порода Шами характеризуется горбоносым профилем и необычной шерстью

Интересным фактом является то, что Шами входят в десятку самых необычных животных в мире.

Порода относится к тяжелым, ведь самый большой вес, набираемый козлом, составляет 130 кг и это при росте 1 м. Представительницы женского пола весят в основном от 85 до 95 кг. Вес новорожденных козлят может достигать до 5 кг, а при вскармливании грудным молоком довольно быстро прибавляют в массе (по 200-300 г в день). Высота взрослой козы — до 75 см, козлы же несколько выше.

Козлята рождаются не больше 5 кг, но очень быстро набирают в весе

Многие представители породы рогатые, но современные селекционеры-козоводы работают над выведением комолых видов. Оттенки шерсти могут быть самыми разными. Содержание и разведение животных, не требует каких-либо особых условий, из-за неприхотливости и способности прожить даже при небольшом кормовом рационе.

Основные преимущества

Особи породы Шами крепкого телосложения

У породы имеются огромные достоинства:

1. Неприхотливость в обеспечении, подобрав хорошие корма, их способность производить молочные продукты значительно увеличится. В среднем суточный удой с одной козы составляет до 8-9 л. Вкус молока невероятный и замечательный, идеально подходит для изготовления мороженого и сыра.
2. Их характер завоевал популярность среди многих людей еще с давних времен. Покладистость и дружелюбие подкупает многих фермеров.
3. Вид обладает прекрасными показателями продуктивности, и очень часто его используют для выведения новых направлений в большом разнообразии козьих пород. Представителей коз Шами использовали для скрещивания с англо-нубийскими козами, им первые, в свою очередь, и передали свой характерный нос с горбинкой и длинные уши.
4. Сильные и крепкие конечности, а также крепкое телосложение.
5. У Шами сильно развит материнский инстинкт, поэтому детеныши их рождаются крепкими и получают от своих матерей всю необходимую заботу и уход. За один окот приносят от одного до четырех козлят, но чаще всего на свет появляются двойни.
6. Порода Шами является универсальной и обеспечивает не только молоком, но и мясом, шерстью и кожей хорошего качества.
7. Прекрасно приживаются в разных климатических поясах.
8. Шами быстро растут, и уже спустя 9 месяцев полностью готовы к размножению. Способность размножаться у этих коз сохраняется на протяжении 6 лет.
9. Полностью отсутствует неприятный запах, присущий многим козам. Поэтому молоко имеет приятный вкус.

Козы Шами обеспечивают вкусным молоком без запаха

И сейчас Шами не растеряли способность обеспечивать людей мясом, молоком и прочими продуктами своей жизнедеятельности. Все больше и больше фермеров проявляют интерес к разведению породы. Виды селекций Шами встречаются по всему миру, однако наиболее крупными центрами по выращиванию и разведению породы все же являются Палестина, Кипр, Израиль и Сирия.

Современная Шами соединила в себе древнюю красоту и молочные качества, со временем значительно возросшие.

Однако выбирая козу, козоводы и фермеры чаще обращают на форму головы, чем на хороший удой. Интересный факт, коза с красивой формой головы ценится намного дороже, даже если удой у нее не очень высокий.

То, что вы видите на первой фотографии — это не генетический сбой и не мутант. Это редкая порода домашней козы, которая называется дамасская коза, также известная как шами. Сейчас эта редкая порода стала чрезвычайно ценной, и, по словам специалистов, стоимость одной такой козы может достигать $67.000. Дело в том, что на их родине, в Сирии, коз этой породы так и называют – божественно красивая.

Давайте узнаем как так получилось…

Эта порода впервые привлекла всеобщее внимание в 2008 году, когда одна из коз этой породы завоевала титул «Самой красивой козы» в конкурсе красоты в Саудовской Аравии. Дамасских коз в большинстве своём используют для производства молока, но также и выращивают для производства мяса и кожи.

Самое шокирующее в этой породе - это разница между их внешностью, когда они молоды и когда они вырастают. То, что сначала кажется невероятно симпатичным козлёнком с невероятно длинными ушами, позже превращается в настоящее чудовище, способное своим внешним видом напугать многих.

История породы довольно большая, еще в древних рукописях описана необычайно красивая внешность коз и их продуктивные качества. Местные жители даже создавали разнообразные сказки, песни и поговорки о козах. На самом деле порода называется Шами, местные жители также используют такие наименования, как Балади или Алеппо. Они действительно имеют красивый, благородный вид, обладают уравновешенным характером и высокими продуктивными качествами. Хорошо приживаются и в других странах с более теплым или холодным климатом. Имеет отличные молочные показатели, поэтому Шами часто используют для скрещивания с другими породами чтобы поднять их уровень молочности. Большинство представителей породы рогатые, но на сегодня специалисты работают над созданием комолой разновидности. Еще одна характерная особенность породистых коз – это свисающие уши, длина которых может достигать 30 см.

Порода относиться к тяжелому типу, максимальный вес который могут набрать козлы Шами становит 130 кг при росте 1 м, а козы весят 80-90 кг с ростом 75-85 см в холке. Козлята рождаются довольно крупными – 4-5 кг, а через 3-4 месяца их вес может достигать 35 кг. На материнском молоке козлята могут прибавлять до 300 г ежедневно.

Козы Шами обладают сильным материнским инстинктом, поэтому хорошо заботятся о своих детенышах. За один окот козы могут приводить от одного до четырех козлят, но чаще всего рождаются двойни. Козлята находятся совместно с матерью только первые два дня, а потом их отбирают и помещают в отдельное помещение, где вскармливают искусственно, а коз тем временем начинают раздаивать. Осуществлять этот процесс можно вручную, а можно использовать специальное оборудование. Лактационный период составляет 240-300 дней, за это время коза Шами может произвести более 1000 литров молока, жирностью 4-4,5%.

Шами быстро созревают и готовы к размножению еще до 1 года. Козлы обычно созревают к 9 месяцам, а козочки к 8-9 месяцам. Не смотря на то что самки еще довольно маленькие (весят около 45 кг), но уже полноценно могут выходить своих первых козлят. Через 45 дней после окота коза опять готова к спариванию.

Шами – порода которая была в почоте еще много лет назад, поскольку полностью обеспечивала население молоком, мясом и кожей. Если козу кормить обильно и следить за условиями содержания, то надои значительно увеличатся. В наше время эти козы не растеряли свои положительные качества, а при участии ученых начали создаваться новые более совершенные разновидности Шами.

Настоящая чистокровная Шами имеет глаза молочного, практически белого цвета и красивую длинную шерсть, напоминающую пальто. Благодаря шерсти коза благоприятно себя чувствует в жару и в холод. Неприхотливая к еде, Шами может прокормиться на любой местности. Все больше и больше фермеров проявляют интерес к этой породе, поэтому Шами заполучила признание уже во многих странах из других континентов. Но все же наиболее крупными центрами по выращиванию Шами считается Кипр, Палестина, Израиль и Сирия.

Во многих странах этих коз держат скорее из-за их уникальной экзотической внешности, нежели для получения продукции. Хотя традиционно эти животные были для населения Ближнего Востока маленькими продовольственными фабриками, снабжающими его молоком и молочными продуктами. Молоко Шами часто использовали для выкармливания младенцев, а также в качестве диетического питания пожилых и заболевших людей. Применяли его и в качестве народного средства при лечении заболеваний кожи.

Превосходные качества коз этой разновидности не могли пройти мимо селекционеров. Например, животные этой породы использовались в процессе выведения такой породы, как англо-нубийская, о чем свидетельствуют длина её ушей и горбоносый профиль, доставшиеся им от предков Шами.