С Новым годом!!! Будем мы поздравлять друг друга ночью 31 декабря. Да, это желанный праздник для всех. Он должен быть незабываемым весь год. И для этих целей как нельзя лучше подойдет дача. Здесь нужно не только заняться украшением дома, участка, хвойной красавицы, но и тщательным образом подготовить развлекательную программу.
На даче удобно собрать большую компанию друзей, петь песни, водить хороводы, устроить прыжки через кострище, карнавал масок, придумать конкурсы и конечно же встретить настоящего Деда Мороза и Снегурочку! Такой Новый год к сожалению, в городской квартире не проведешь.
Украшение приусадебного участка
Новый год нельзя представить без украшений, поэтому первое с чего стоит начать – это превратить сосну в новогоднюю красавицу. Именно на даче в Новый год можно проявить максимум креатива, развесьте мандаринчики, конфеты в яркой обертке, клубочки ниток и другие интересные предметы (вспомните мультфильм «Трое из Простоквашино»). Если хвойные деревья вы не выращиваете, то украсьте любое большое плодовое дерево или пышный кустарник, живую изгородь.
Обязательно нужно украсить вход в дом (крыльцо): мишура, гирлянды, хвойные ветки, ветки рябины. Если вы решили устроить в новогоднюю ночь карнавал, то на заборе или воротах напишите сказочное приветствие, чтобы гости, подойдя к калитке понимали, что они заходят в сказку.
От калитки до дома установите декоративные фонари или маленькие . Можно собрать сухие ветки, обмазать их клеем, обсыпать блестками или обклеить фольгой и разложить по всему участку, что будет также красиво смотреться сквозь блики фонарей.
Как мы уже предлагали празднование Нового года на даче можно начать с карнавала масок. Далее проводить уходящий год. Разыграть лотерею желаний, в которой номерок будет соответствовать своей открытке с пожеланием. Встретить бой курантов под бокалы с шампанским и громкое «С Новым Годом!!!»
После этого можно переходить к новогоднему поиску сокровищ (подарков). Для этого каждому гостю сделайте на картоне свою карту-схему по которой они должны будут найти свои подарки. Не забудьте про препятствия, которые гости должны пройти. Такое мероприятие будет веселым и громким, ведь каждый будет стараться быстрее найти свое.
Если на дворе много снега предложите гостям поиграть в снежные развлечения:
- конкурс на самого креативного снеговика (буратино, кролик, коза, змея и т.д);
- в формы сказочных героев заливать воду, а когда они застынут расставить возле елки или у входа;
- во дворе залить каток, это будет очень весело, особенно если участок с уклоном;
- костер, это средство обогрева, света, игры (прыжки через костер), загадывания желаний или сгорание обид и неудач.
После уличных развлечений, в доме, под треск камина и звон бокалов сочините шуточные гороскопы друг о друге и танцы, танцы, танцы!!! В заключении новогоднего вечера конечно же праздничный фейерверк.
Такой Новый год на даче вы будете вспоминать возможно даже много лет. Главное условие любого праздника – это хорошее настроение. Поэтому забудьте обо всем и наслаждайтесь волшебной ночью чудес.
Ну и напоследок…
Желаем счастья круглый год
Приятных только лишь забот
Здоровья, мира и удачи
Почаще отдыхать на даче
Чтоб в огороде все росло
Благоухало и цвело!
Встреча Нового года на даче - событие незабываемое, ведь именно там мы чувствуем себя свободно и наиболее раскрепощенно.
Новый год на даче запомнится и вам, и всем гостям, если к его организации подойти правильно и при подготовке к празднованию применить максимум фантазии.
Не менее важно решить, кто возьмется за украшение участка. Здесь тоже возможны варианты. «Либо мама все делает сама, либо она вовлекает в этот процесс детей и других членов семьи.
Лучше сделать так, чтобы было интересно всем. Дети под руководством мамы могут создать «адресные» композиции для каждого члена семьи – с учетом профессий, увлечений и желаний».
Украшение елки
Наряженная сосенка на участке смотрится эффектнее, чем елка. Впрочем, туя или можжевельник тоже подойдут. Главное здесь – проявить оригинальность: украсить деревце не обычными новогодними игрушками, а… «всем, что блестит, шуршит, сверкает.
Если папа увлечен шахматами, почему бы шахматные фигурки не обернуть сверкающей оберткой и не повесить на елку? Если бабушка любит вязать, можно клубочки ниток обернуть желтой фольгой и тоже повесить на елочку. И так для каждого постараться найти что-то интересное.
Обязательно развесьте мандаринчики, потому что они оранжевые, поднимают настроение, вызывают чувство восторга и просто очень заметные. А можно развесить яблоки. Даже если мороз.
Они подмерзнут – и получится вкусный десерт». Конечно, на елке должны быть конфеты. Для уличной елки это могут быть большие конфеты и шоколадные батончики.
Оформляем вход в дом
«Украсить его надо обязательно. Сосновые ветки и мишура – отличные классические варианты. В гирлянду можно вплести ветки рябины – это очень сильный оберег и яркое, радующее глаз украшение. Из рябиновых ягодок можно сделать бусы и оплести ими гирлянду.
Оригинально смотрятся в гирлянде детские игрушки. Из нового – написать на двери или калитке что-то необычное. Не «С Новым годом», а свежую, интригующую фразу.
Чтобы входящие сразу попадали в необычную атмосферу праздника». Еще одна идея установить гигантскую поздравительную открытку. «Сейчас на металлических листах делают целые картины для сада, которые вставляются в клумбы и грядки.
По такому же принципу можно сделать и новогоднюю открытку. И разместить ее прямо у входа в дом или на участок. Это новенькое и интересное».
Дорожка к крыльцу
Выигрышный вариант – вдоль дорожек поставить фонари. Самые разные – купленные в магазине для сада и сделанные собственными руками, например, из ананасов. У ананаса надо срезать верхушку, удалить мякоть и прорезать «окошки».
Источником света может быть помещенная внутрь свеча, а можно «провести электричество». Можно комбинировать фонари: размещать на участке самодельные и промышленного производства. И размещать их не только вдоль дорожки, но и в глубине участка – возле елки и рядом с растениями.
«Подсвеченные фонарями, даже оставшиеся на участке не убранными с осени сухие ветки смотрятся загадочно и красиво. Их, кстати, можно обсыпать блестками. И тогда они будут таинственно сверкать».
А рано утром вырастает дерево
Хотите, чтобы ваши гости обрадовались и развлеклись еще и утром? Выберите низкорослое дерево и подвесьте на него за ниточки монетки из фольги. Предложите гостям срывать монетки. Кто больше сорвет, тому Новый год принесет больше счастья, удачи и денег!
Обряд дарения
На дачном участке процесс вручения подарков можно превратить в большую увлекательную игру, организовав поиск тайников при помощи карты-схемы, специальных карточек с многоуровневыми заданиями и подсказками. Это забавно и весело.
«Подготовке подарков надо уделить как можно больше внимания и времени. Чтобы не подарить ненужное, надо думать про каждого человека в отдельности и искренне хотеть доставить ему радость. И еще подарки надо украшать.
Сухими цветами, веточками сосны, орешками, изготовленными из фольги и картона колокольчиками и прочими атрибутами праздника. Можно прикрепить к упаковке карточку с пожеланиями». А можно, узнав заветную мечту близкого человека, подарить ему эту мечту.
Хочет человек в Китай – сделайте ему китайскую новогоднюю композиции или оформите подарок в китайском стиле. Можно и вовсе устроить тематический новогодний праздник – в стиле заморской страны или прошедшей эпохи, например.
«У японцев есть традиция наряжать и дарить грабли, чтобы в новом году загребать счастье. Большие и маленькие, они дарятся обязательно с пожеланиями.
Можно воспользоваться этой идеей и нарядить на участке большие грабли. А маленькие раздарить всем участникам праздника на память о необычной встрече Нового года». Берем на вооружение! Тем более что это прекрасная возможность угодить с подарком.
Ледово-снежные идеи
Вакансия снежной бабы
Если к Новому году наметет много снега, можно слепить… не снеговика, а, к примеру, кролика – как символ года, или Буратино, или кого-то не менее узнаваемого. «Можно вылепить даже маму.
Вместо метлы в руках и ведра на голове – ее шарфик, шапочка, передник. Я за то, чтобы люди придумывали что-то свое, чтобы фантазировали, изобретали».
Если морозно
Полые фигурки сказочных персонажей – отличные формы для отливания ледовых скульптур. Такими скульптурами можно украсить дорожку или поставить их в глубине сада, где-нибудь у колодца.
По полной программе
Если позволит погода, можно на участке у дома залить каток. «Даже маленький каток принесет много радости и станет развлечением для всех».
Специально для гаданий
Новый год на участке немыслим без костра. Это и дополнительный источник света, и способ согреться, и средство для веселых игр и гаданий. «Вы можете написать на бумажках свои пожелания и бросить их в костер – желания обязательно сбудутся». Отличная идея! Можно и по-другому: сжечь в костре все обиды и разочарования.
При проведении Нового года на даче не забывайте и про бытовую сторону вопроса. Заранее стоит протопить дом, а при посещении магазина заранее предусмотреть все покупки, включая необходимые мелочи. Еды, напитков, салфеток, лампочек, бенгальских огней, петард и всего прочего должно быть даже чуть больше, чем необходимо! Не забывайте, что празднование Нового года на даче вряд ли ограничится одним днем.
Главное, при праздновании Нового года соблюдать одно важное условие (вне зависимости от того, проводите вы праздник дома или на даче). Залог успеха во всех делах - хорошее настроение, а чудо обязательно произойдет в такую ночь, особенно чудеса часто происходят под звездным небом в кругу хороших друзей!
Отличных Вам праздников и больших урожаев в Новом году!
Обратите на это:
 |
 |
 |
Новый Год - домашний, сказочный праздник. Поэтому хорошо встречать его где-то поближе к природе, в собственном деревянном доме среди заснеженного леса, у пылающего камина… Путь горожанина, желающего провести таким образом праздники, лежит на дачу.
Преимущества дачного торжества неисчислимы: во-первых, загородный дом может вместить не только большую, но и очень большую компанию, а на приусадебном участке сколько хочешь места для танцев и игр. Во-вторых, за стенкой нет соседей, и можно спокойно шуметь до утра. Наконец, именно на даче, в атмосфере детства и каникул, мы зачастую чувствуем себя наиболее свободно, радостно и умиротворенно.
Загородный Новый Год требует тщательной, но приятной подготовки. Желательно заранее съездить на разведку и убедиться, что хватит дров, что есть вода и электричество. Нужно также проверить, докуда расчищена дорога: возможно, придется прокладывать подъезд к воротам. Если проторенный путь заканчивается очень уж далеко от вашего участка, можно будет оставить машину в ближайшем населенном пункте на попечение знакомых или сторожа, и дальше проложить пешую тропинку, а вещи провезти на саночках.
Самые выносливые и вовсе могут отправиться на дачу на лыжах - от самого дома или от остановки транспорта, смотря насколько далек путь. Впрочем, обычно дорога до дачи - это не столько трудности, сколько любование прекрасными заснеженными пейзажами.
Конечно, заранее следует продумать и меню . Поскольку все будут проводить много времени на свежем воздухе, блюда должны быть не столько изысканными, сколько сытными, горячими и не требующими много сил. В качестве основного угощения подойдет шашлык или привезенные из города самодельные пельмени. Не стоит забывать про горячий чай, для которого можно захватить термос. Причем еду лучше брать с расчетом на то, что вам захочется провести на даче на день-другой дольше, чем планировалось.
Что надеть на дачный праздник
? Некоторые модельеры предлагают специальные варианты для зимних загородных торжеств: скажем, кожаный сарафан с меховой жилеткой. Смотрится неплохо. Но, думаю, вы ничего не потеряете, встречая этот Новый Год в любимом мягком свитере: лишь бы было тепло и уютно. Нужно позаботиться и о сухой теплой одежде для каждого, в которую можно переодеться после веселой возни в снегу. Также может понадобиться обувь для хождения по сугробам. Идеал, конечно, валенки.
31 или даже 30 числа инициативная группа в составе нескольких взрослых отправляется на дачу, чтобы окончательно подготовить дом к прибытию гостей. Нужно расчистить дорожки, площадку для игр, прибраться, хорошо протопить дом (и баню, если в вашей компании есть любители попариться). Если вы хотите превратить местный пруд в бесплатный каток, будьте готовы к тому, что его тоже придется чистить.
Украшением
дома и участка можно заняться уже вместе с детьми. Дизайнеры советуют украшать комнаты драпировкой из тканей - ярких, блестящих или белых, имитирующих снег. С их помощью можно умело скрыть все недочеты дачного интерьера. Для украшения дома изнутри подойдут также любые природные материалы с вашего участка: замерзшие гроздья рябины, позолоченные шишки, еловые букеты (чтобы они продержались дольше, ветки подрезают ножом наискось, ставят в воду на сутки и затем залепляют срезы растопленным воском).
Но самое интересное - украшать дом снаружи.
Помните, какие нарядные стоят коттеджи в американских рождественских фильмах? Городскую квартиру так украсить непросто, а вот на даче можно развернуться вовсю: повесить на дверь самодельный венок, обтянуть крыльцо или весь фасад электрической гирляндой по периметру…
Один из самых простых и вместе с тем эффектных способов: свечи на блюдцах, расставленные в сугробах вдоль дорожек. Ещё можно вспомнить шведскую рождественскую традицию и вместе с детьми соорудить из снега кормушку для птиц - наверняка возле вашей дачи их окажется немало.
Некоторые любители загородной романтики предпочитают собственноручно рубить ёлку
в лесу. Однако будьте осторожны: скорее всего, возле дачного поселка вырубка запрещена! Да и не лучше ли воспользоваться примером Дяди Фёдора и нарядить живое дерево во дворе? Как рады будут дети обнаружить подарки под живой ёлочкой в снегу!
Если у вас на участке нет ни ёлки, ни маленькой сосны, можно прогуляться до ближайшего леска и нарядить дерево там, или даже назначить «ёлкой» любое из лиственных садовых деревьев. Игрушки для живой ёлки должны быть крупнее и ярче обыкновенных, иначе их просто не будет заметно. Можно купить набор больших пластиковых шаров.
Ещё лучше - сделать игрушки самостоятельно, например, заморозив в пластиковых формах воду, подкрашенную акварелью и посыпанную обрезками фольги. Получаются симпатичные ледяные игрушки, не забудьте только вставить петельку из суровой нитки. Отличные снежинки получаются из круглых кружевных салфеточек, если на пластиковых тарелках соответствующего размера залить их тонким слоем воды, вложить петельку и заморозить.
Можно, по способу того же Дяди Фёдора, поискать что-нибудь нарядное для елки и в дачных закромах - подойдут старые пластмассовые игрушки, пёстрые воланчики и так далее. В конце концов, можно вполне обойтись одной простой гирляндой.
Кстати, хранящиеся на даче вещи открывают огромный простор для фантазии. Можно принести с чердака старую одежду и шляпы и объявить конкурс на лучший карнавальный костюм из этого добра. Впрочем, скучать и так не придется: если позволит погода, на дворе можно всем вместе соорудить снежную крепость и затем взять её штурмом, можно слепить целую толпу снеговиков или просто всласть покидаться снежками. Обычные игры, в которые детьми играли во дворе, вроде «Тише едешь - дальше будешь», тоже придутся как нельзя кстати.
В дачном поселке, скорее всего, у вашего фейерверка будет меньше конкурентов, чем в городе, где пиротехника грохочет весь январь. Отличная альтернатива магазинному салюту - большой костёр на снегу, как в сказке «Двенадцать месяцев». Впрочем, в любом случае с огнём следует быть предельно осторожными.
Если на улице мороз, можно играть в любимые игры и в доме, у теплой печки. Выбор огромен: от фантов для маленьких до «мафии» для самых старших. Если у вас на даче нет телевизора, это даже к лучшему: попробуйте взять его функции на себя. Спойте все праздничные песни (особенно хорошо, если в компании есть гитарист), устройте викторину на знание цитат из «Иронии судьбы»…
Ближе к полуночи можно коллективно сочинить поздравительную речь для президента. Настоящую вы легко сможете найти в Сети, когда вернетесь. Наверняка она окажется куда менее эмоциональна.
На случай, если на всех не хватит постелей, можно прихватить спальные мешки. Дети наверняка будут только счастливы заночевать в них. Первого января можно не спеша прогуляться по заснеженному дачному поселку, сходить в лес, покататься на лыжах, коньках, санках, продолжить все вчерашние развлечения. Как писала о первом дне года Т. Толстая: «Хорошо в этот день быть за городом, на даче, в деревне. Хорошо надеть старую одежду с рваными рукавами, лысую шубу, которую стыдно людям показать, валенки. Хорошо выйти и тупо постоять, бессмысленно глядя на небо, а если повезет - на звезды. Хорошо чувствовать себя - собой: ничьим, непонятным самому себе, уютным и домашним, шестилетним, вечным».
Напоследок - список вещей , которые советуют не забыть опытные «зимние дачники»: снеговая лопата, туалетная бумага, спички, салфетки, средство для мытья посуды (если время вам дороже красивой сервировки, отлично подойдет одноразовая посуда), штопор, фонарь, запасные батарейки для фонаря и фотоаппаратов, запасные лампочки, зимний спортинвентарь (коньки, санки и т.д.). Хорошо бы на всякий случай иметь и огнетушитель.
Ничего не забыли? Тогда в путь. Счастливого, лесного, уютного и незабываемого Нового Года!
Первоочередная задача при составлении меню для встречи Нового года на даче – удобство транспортировки пищи. От оливье придется отказаться или приготовить его в квартире, а потом привезти на природу. Гусь станет не лучшим вариантом горячего в связи со сложностью приготовления. Единственное, что можно сделать, чтобы птица была приготовлена вовремя, – заранее отварить ее, а потом, уже на даче, запечь.
Стоит принять во внимание, что празднование Нового года обычно затягивается. А если вблизи дачи отсутствуют магазины, достать дополнительные продукты будет непросто, поэтому заготовить все следует заранее.
Важный момент: блюда должны быть универсальными, есть их должны все. Стоит поинтересоваться, не страдает ли кто-то из приглашенных на праздник аллергией. Хорошая идея – попросить гостей привезти что-нибудь съедобное.
Горячих блюд на даче можно приготовить минимальное количество, а закусок должно быть достаточно. Они будут поддерживать застолье в продолжение всей ночи.
Обязательное блюдо: канапе и бутерброды
Готовить канапе и бутерброды достаточно просто, подключить к занятию можно детей. В качестве составляющих для этих закусок могут быть использованы:
- маслины, оливки без косточек;
- креветки;
- колбаса;
- куриная печень с луком;
- вареные яйца;
- красная, черная икра;
- любые мелконарезанные салаты.
Сочетать ингредиенты для создания канапе можно по-разному. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Ассорти: нарезки из сыра, мяса, рыбы
Их компонентами могут выступать:
- сливочные, голубые сыры;
- копченая, соленая рыба;
- твердый, мягкий сыр;
- колбаса разных видов;
- колбасный хлеб;
- грудинка;
- сало.
На свежем воздухе такое ассорти всегда уместно. Вы не заметите, как разыграется аппетит, и нарезки в этом случае придутся кстати.
Традиционные домашние заготовки
В праздник на столе в обязательном порядке должны быть различные домашние заготовки. Все, что было сделано летом, будет с успехом распробовано зимой. На дачном новогоднем столе уместно выглядят следующие вкусности:
- овощи: огурцы, помидоры, черемша;
- грибы: грузди, лисички, опята;
- острые, соленые закуски: баклажаны, квашеная капуста, лечо.
Поставив домашние заготовки на стол, вы придадите новогодней вечеринке семейную атмосферу. Более того, появится множество тем для разговоров о сборе овощей на даче и приготовлении закруток.
Быстрая подготовка к празднику
Если нет времени на долгую подготовку, а стол вы собираетесь поставить на улице, можно провести фуршет. Вам нужно будет приготовить несколько салатиков, канапе, закуски. При этом важно скомпоновать блюда так, чтобы при необходимости их можно было быстро перенести в дом.
Из горячих блюд рекомендовано выбрать шашлыки на мангале, рыбу, люля-кебаб. Канапе и бутерброды следует разложить на несколько подносов. Порционные салаты подавать не стоит. Тарелки лучше брать одноразовые – по 5 на человека.
Не стоит забывать о напитках – компотах, морсах, медовухе, сидре. Хорошим вариантом для новогоднего застолья на даче станут заранее испеченные пирожки – с тыквой, корицей, сухофруктами. Запекать всеми любимую картошку можно будет на мангале.
Как составить меню на Новый Год (видео)
Если принято решение отмечать Новый год на даче, следует выбрать простые, но вкусные блюда. Оптимальный вариант – легкие закуски, которые можно намазать на печенье или хлеб. Также стоит поставить на стол соусы и паштеты. Салаты порционно подавать не рекомендуется, лучше выложить их в тарталетки или заменить канапе из сыра, ветчины, овощей. Из горячих блюд рекомендовано выбрать шашлык, запеченную рыбу или овощи с птицей. А если еще и приготовить красивый новогодний торт, встреча праздника пройдет незабываемо.
Отзывы и комментарии
(3
оценок, среднее: 5,00
из 5)
Оксана Владимировна 16.12.2015
Ну а холодец-то по что забыли? А ещё, очень хорошее блюдо: тёртый сыс с майонезом (можно и со сметанкой) и чесноком. Его хоть так кушай, хоть на бутерброды можно намазать. То же самое и творог так можно сделать, только туда зелени добавить по вкусу.
Екатерина Аристова 19.12.2015
Насчет сыра и творога, безусловно, вы правы. А холодец доедет до дачи не испортившись и в надлежащем виде? :sigh: если доедет, то и холодец можно, или заранее на дачу отправляться и варить.
Аня 05.03.2018
А у нас в семье холодец никто не любит, поэтому не готовим его. Последние несколько лет на даче не готовим ничего кроме шашлыка и стейков, салаты и прочие блюда привозим уже готовыми.
Лера 15.03.2018
В последнее время встречаем Новый Год именно на даче, атмосфера просто невероятная. Подготавливаем все заранее, везем туда уже готовые салаты и гарниры. Мясо готовим только на мангале.
Аня 11.05.2018
Я считаю, меню на Новый Год должно быть разнообразным, не стоит ограничиваться одним салатом и одним основным блюдом. Мы все готовим на даче, используем преимущественно угольный гриль.
Балабанова 29.05.2018
Мы Новый Год на даче с мужем вдвоём встречали традиционно. Салат «Оливье», селедка под шубой, шпроты, шампанское и коньяк под икорку и шашлычок. Считаю, что если добавить к этому перечню овощи/фрукты и сладкое, вполне прекрасный получился у нас стол! А у вас?
Добавить комментарий
