8 месяцев – это возраст, когда активность малыша значительно увеличивается, он начинает быстро двигаться, ползать, при этом еще не чувствуя повышенной опасности, которая исходит от окружающих предметов.
Кроме того, ребенок начинает вставать, передвигаться, опираясь на предметы, подражая взрослым. Ребенок еще не понимает, как из одного положения перейти в другое, поэтому очень часто теряет равновесие, опускается или падает на пол.
Активный образ жизни приводит к тому, что малыш тратит большое количество энергии.
Режим питания ребенка 8 месяцев должен измениться, а его рацион следует наполнить продуктами, которые являются энергетическим источником.
8 месяцев – это период, когда прикорм перестает быть педагогическим, а становится энергетическим, другими словами, теперь не грудное молоко или молочные смеси станут основным поставщиком энергии, а продукты используемые ранее в качестве прикорма.
Несмотря на это отказываться от грудного вскармливания не рекомендуется, так как именно оно является основным источников уникальных витаминных и минеральных комплексов. В рационе молоко или молочные смеси должны составлять только 30% от всей питательной массы.
Как развитие восьмимесячного малыша влияет на режим и рацион питания
В 8 месяцев у ребенка уже прорезались 4-6 зубов, поэтому его необходимо приучать грызть. Для этого в рацион можно ввести детское печенье. Помимо печенья следует вводить и взрослую пищу, желательно не соленую, без добавления сахара, либо масел.
8-ой месяц характеризуется детскими психологами как этап становления у малыша собственного я, когда он начинает активно отказываться от того, что ему не интересно или не нравится. Педагоги рекомендуют родителям не настаивать на том, чтобы ребенок ел то, что ему не нравится.
Возможно то от чего он отказывался ранее, придется ему по вкусу позднее, так как вкусовые привычки у детей часто меняются. Не следует перекармливать малыша продуктом, который он больше всего любит. Это может повлечь за собой то, что он вскоре откажется от него, наевшись.
Как правильно составить режим питания ребенка 8 месяцев
Мамочки самостоятельно моделируют график питания. Составлять режим ребенка необходимо в зависимости от его индивидуальных особенностей. Лучше, чтобы днем малыш прикладывался к груди не более двух раз, а в остальные кормления ел простую пищу.
Режим питания ребенка в 8 месяцев должен быть пяти- или шестиразовым. Перерыв между приемами пища может составлять около 3 часов. Ночные кормления необходимо начать медленно исключать. Некоторые дети в 8 месяцев уже могут спать 10-11 часов, при этом не просыпаясь ночью для того, чтобы поесть.
Если ребенок просыпается ночью, то вместо груди ему можно предложить попить чай без сахара, либо воду, потому что чаще всего малыша во сне мучает не голод, а жажда. Если ребенок отказывается от воды, ему можно дать молоко, но в следующий раз вновь предложить воду. В результате постепенно малыш перестанет просыпаться по ночам, поскольку запомнит, что вместо сладкого молока ему предлагают безвкусную воду.
В 8 месяцев ребенок днем спит 2 раза. Каждый раз перед укладыванием в кровать, его необходимо покормить и дать попить. Таким образом, режим питания малыша напрямую зависит от распорядка дня, сна и прогулок.
Примерный режим питания восьмимесячного ребенка
- Первое кормление – утреннее, после того как малыш проснулся (6-8 часов утра). Во время первого кормления необходимо предложить малышу грудное молоко или молочную смесь. В 8 месяцев ребенок за 1 кормление может съесть около 100 мл молока.
- Второе кормление – перед первым дневным сном (10:00 – 11:00). В качестве пищи можно предложить малышу кашу, не более 170 граммов, ½ сваренного вкрутую куриного желтка. Запить можно чаем без сахара или натуральным детским соком – 50-70 мл.
- Третье кормление – после первого дневного сна(12:00-13:00). Ребенок может от него отказываться. Предоставьте его на некоторое время самому себе, чтобы он поиграл, поползал, посмотрел детские книжки и после этого, когда он проголодается, покормить его. В качестве пищи использовать мясной бульон – не более 30 мл, овощное пюре – 200 г, пюре из мяса 40 г. После этого с ребенком можно идти на дневную прогулку.
- Четвертое кормление – после дневной прогулки (18:00-19:00). На четвертом кормлении малышу предложить молочные продукты – обезжиренный или маложирный творог – 40-50г, кефир – 80-10мл, а также фруктовые пюре - 60-70г (желательно не совмещать в одно кормление фрукты и кефир).
- Пятое кормление – непосредственно перед укладыванием (21:00 – 22:00). Перед сном малышу предложить молочную смесь или грудное молоко. Желательно чтобы он съедал около 150 мл. Пусть ребенок хорошо насытится перед сном. Дополнительно сле дует предложить ему детское печенье, размочив в молоке или дать погрызть его самостоятельно.
Режим питания восьмимесячного ребенка следует составлять так, чтобы за месяц малыш смог набрать около 500 граммов, что является нормальным привесом в этом возрасте. Рацион малыша должен пополнять уже не только пюре-образной гомогенизированной пищей, но и более плотными и твердыми продуктами, чтобы у ребенка разрабатывался жевательный рефлекс.
Седьмой и восьмой месяцы жизни – это самый ответственный этап — начало перехода малыша от специализированного младенческого к взрослому типу питания . Поможем маме и крохе пройти его без проблем.
Режим питания ребенка 7-8 месяцев
Как груднички, так и дети-искусственники в течение дня плотно кушают 5 раз примерно по 200 мл грудного молока или каждый . У сверхзаботливых мамочек, сохранивших лактацию и забывающих о необходимости дать желудку не только пищу для переваривания, но и время для отдыха, чадо может еще множество раз перекусить. Наверняка эта привычка сформирована не за один день, и при условии достаточного количества молока ничего ужасного в ней нет. Но такой стиль питания может стать серьезным препятствием для . Если малыш не проголодается, он будет отказываться от новой, совершенно незнакомой ему пищи. Поэтому важно за пару недель до начала дачи прикорма хотя бы в первой половине дня постараться постепенно увеличить интервал между кормлениями до 4 часов.
Большинство детей-грудничков еще продолжают кушать ночью, выдерживая лишь 4-6 часов. Искусственные заменители молока усваиваются тяжелее, медленнее, поэтому питающиеся ими малыши уже начинают радовать своих родителей более продолжительным сном без пробуждений для дачи бутылочки.
Вводим основные прикормы
Вне зависимости от того, какой из вы выберете для начала приучения крохи к «взрослой» пище, есть главные правила :
- чтобы иметь возможность проследить за реакцией малютки и не омрачать предстоящую ночь коликами в животике, давать новую еду надо в первой половине дня;
- если появились боли в животе, участились срыгивания или сильно расслабился стул, значит, усваивать это блюдо карапуз пока не в силах, и надо заменить его на подобное другое (например, вместо гречки попробовать ввести рис);
- если обострились или впервые возникли аллергические проявления, то надо отменить введение этого прикорма на неделю, обязательно рассказать об этом педиатру, чтобы он мог оценить состояние ребенка и решить, можно ли продолжать давать это блюдо или «забыть» о нем на продолжительное время;
- начинать с половины чайной ложки, увеличивая ежедневно на ½ — 1 ложечку до достижения полной порции (для 7-месячногог малыша это в среднем 170 мл, для 8-месячного – 180);
- после полного привыкания к первому прикорму его переносят на обеденное или вечернее время, «освобождая» первую половину дня для второго, а затем — по той же схеме – и для третьего прикорма.
Еще одно важное правило
Прежде, чем заставлять своего малютку перетирать резцами (они предназначены для откусывания) или набухшими деснами куски пищи, попробуйте сами тщательно пережевать мясо только передними зубами. Первые прикормы должны быть измельчены в гомогенную массу с помощью блендера или очень мелкого ситечка (дважды) . И так надо делать до тех пор, пока не прорежутся способные жевать (то есть перетирать пищу) малые коренные зубы. В противном случае ничего, кроме отвращения к еде из-за непривычной консистенции во рту и болей в животе от несварения вы не добьетесь.
Овощное пюре для прикорма – особенности введения
Подробно о том, какие овощи полезны, и как правильно давать овощное пюре младенцам, читайте .
Почему педиатры чаще советуют начинать именно с него?
- В связи с акселерацией с каждым годом рождается все больше крупных детей, имеющих чрезмерные прибавки в весе. Благодаря растительной клетчатке, отступает проблема детского ожирения.
- Овощи сильно отличаются по вкусу от молока или смеси и, тем более, от сладкой каши. Чем старше ребенок, тем сложнее он будет привыкать к ним.
Чтобы крохе было проще привыкать к новому вкусу, его можно «спрятать», разведя привычным грудным молоком или адаптированной смесью, и вначале давать очень жидким. По мере увеличения доли пюре в объеме кормления его делают гуще, а молока добавляют меньше. Запивать на первых порах тоже надо молочком (не соками! — ведь их малютка еще не пробовал).
Начинать надо с однокомпонентного пюре, а затем постепенно, по одному, вводить в него другие овощи. На каждый новый продукт надо отводить не менее 3 дней, чтобы убедиться в том, что ребенок нормально его принимает. Варить только на воде, а не на мясном бульоне, не солить и не добавлять никакие специи. Полезны лишь несколько капель растительного масла (вводить постепенно, с одной капельки), зелень укропа или петрушки, но в очень небольших количествах.
Смешивать овощное пюре с другими продуктами можно лишь после введения всех трех основных прикормов, а значит, после 8-месячного возраста.
Прикорм каши – как правильно давать
Какие крупы полезны малышам, и как надо вводить каши в питание младенцев – читайте .
После того, как карапуз привыкнет к одной крупе, другую можно вводить либо в качестве добавки к первой, либо как самостоятельное блюдо в отдельное (утреннее!) кормление. Начинать надо примерно с одной столовой ложки, прибавляя через день еще по одной. По той же схеме – и все остальные каши.
Варят крупы на воде до полного размягчения, а затем добавляют грудное молоко или адаптированную смесь. Если мама сцедила его не более чем за 20 минут до кормления, то доводить до кипения его не надо. То же касается и смесей, образующих жесткие мелкие комочки от воздействия высоких температур. Полезнее всего давать сухие детские каши, измельченные до нужной крохе консистенции и обогащенные всеми полезными ингредиентами, необходимыми для здоровья и гармоничного развития.
Прикорм мясо – норма для 7-8-месячных младенцев
Выбирая, какое мясо дать младенцу , помните: нужен белок, а не жир. То есть это должно быть красное мясо, и только мышцы, а не богатые холестерином субпродукты. Печень животных «нашпигована» используемыми в кормах антибиотиками, гормонами, попадающими в организм вредными примесями (тяжелыми металлами, пестицидами). Потому знакомство с ней ребенка лучше отложить на возраст после года. Исключение – детские мясные консервы с печенью. Продукция, используемая для их изготовления, проходит очень жесткий, в том числе и токсикологический, контроль.
Самое нежное, легко усвояемое и наименее аллергенное мясо – конина и крольчатина. На втором месте по питательной ценности – свинина и говядина. К сожалению, с каждым годом растет доля младенцев с аллергией на белок коровьего молока. Им говядину и телятину давать нельзя. Мясо водоплавающих птиц (гуся и утки) считается самым жестким и тяжелым для детского желудка.
Отношение к курятине двоякое. С одной стороны, она не на много уступает лидерам по качеству, при этом гораздо дешевле. С другой – бурный рост броллеров достигается в том числе гормональными добавками в комбикорме. Кроме того, на птицефабриках цыплята обязательно получают антибиотики, в том числе накапливающиеся в костной ткани. Потому такое мясо может стать виновником развития гинекомастии у мальчиков, аллергических реакций, непереносимости некоторых групп антибиотиков, раннего кариеса и склонности к ожирению. Потому рекомендуем давать курятину с личного подворья или из детских мясных консервов .
Мясной прикорм вводят с ½ чайной ложечки, добавляя по столько же каждый день и доведя примерно за неделю до 30 гр., если ребенку 7-й месяц, и до 40 гр. в сутки – если 8-й месяц. Дают его отдельно, а после привыкания можно смешивать с кашей или с овощным пюре. Солить или добавлять приправы (кроме укропа и петрушки) не надо. Если мясо жирное, то первый бульон надо слить.
Учитывая, что на введение одного прикорма требуется в среднем 20 дней, 7-й и 8-й месяцы жизни будут посвящены именно этому. В результате к 9 месяцам ребенок должен получать ежедневно (с примерным распределением по приемам пищи):
- Грудное молоко или привычную адаптированную молочную смесь – 2 раза по 200 мл – рано утром и на ночь или на ужин.
- Кашу на воде или грудном молоке (адаптированной смеси) – 180 гр. + в качестве допаивания молоко, кипяченая вода или смесь (20 гр.). Это завтрак или ужин. Грудничкам, не желающим расставаться с частыми «перекусами» ночью, можно попробовать дать кашу перед сном.
- Мясное гомогенизированное пюре – до 40 гр. и около 150 мл молока или смеси. Чаще в обед.
- Овощное многокомпонентное пюре или суп-пюре на овощном бульоне – 180 мл – на ужин или днем.
Важно : не забывайте, что после употребления плотных и более тяжелых для усвоения прикормов малышу потребуется допаивание кипяченой водой, которую изредка можно заменить привычным(!) детским травяным чаем.
Для роста и оптимального развития ребенку нужно питаться здоровой пищей. Когда ему исполняется 8 месяцев, рацион пополняют новыми продуктами, независимо от того, находится ли кроха на грудном вскармливании или на искусственном.
В этом возрасте малыш уже достаточно активен, и ему нужно много энергии, которую он получает благодаря сбалансированному меню. 8 месяц – самое время приучать кроху к режиму питания. Потому даже с раннего возраста у него должны быть завтрак, обед и ужин в строго определенное время.
Новый продукт надо вводить понемногу, в течение нескольких дней, пока он не станет привычным для малыша. При этом родителям можно посоветовать вести дневник, в котором будут зафиксированы все этапы развития детского рациона.
- овощное пюре: картофель, капуста, кабачок, морковь, свекла;
- супы: мясной, рыбный;
- каши: разнообразные крупы, сваренные на воде или молоке;
- кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог, ряженка;
- фрукты: яблоки, абрикосы, персики, бананы;
- зелень в небольших количествах (обычно ее добавляют в овощное пюре);
- мясо и рыба;
- натуральный сок или компот.
За рубежом, кроме перечисленных компонентов детского меню, 8-леток кормят соевым сыром тофу и другими видами сыра на основе коровьего или козьего молока. Причем в некоторых случаях подобные продукты начинают вводить уже с 6 месяцев. В нашей стране данная практика не получила особого распространения, возможно, и к лучшему.
Ключевые составляющие рациона
Если ребенок еще питается грудным молоком, то не стоит в таком возрасте полностью переводить его на искусственное вскармливание только ради расширения рациона. Некоторым деткам нравится завершать основной прием пищи маминым молоком. Вы также можете оставить утреннее и вечернее кормление грудью.
В приготовлении пищи для крохи 8 месяцев следует использовать блендер или миксер (эти современные приборы позволяют добиться максимального измельчения ингредиентов), в крайнем случае – специальное ситечко для прикорма или терку.
Каши
Самым распространенным блюдом в рационе питания ребенка в 8 месяцев является каша, которую можно готовить в различных вариациях. Например, ассорти из нескольких видов круп, с добавлением свежих или .
Варить кашу можно на молоке, лучше домашнем с большим процентом жирности (такое требуется разбавлять водой). Можно самостоятельно перемолоть крупы, а можно купить уже готовые измельченные, которые достаточно просто залить кипятком или горячим молоком.
Развитие ребенка во многом зависит от разнообразия каш в рационе, так как в них содержится много полезных для детского организма веществ.
Мясо и рыба
Мясо – отличный источник белков, хотя на данном этапе развития дети получают большую часть с молоком матери. Основное преимущество продукта для грудничка заключается в высоком содержании железа. Ведь именно в период между 6 и 9 месяцами малыши чаще всего испытывают недостаток в этом минерале.
Мясо как отдельный продукт восьмимесячному ребенку следует давать в виде пюре, но можно смешать с овощным пюре или добавить в кашу, сваренную на воде.
Лучше всего для малыша подходят нежирные сорта: курятина, индейка, телятина, крольчатина, говядина. Мясо нужно очистить от жира, пленок, жил и сварить. Затем перекрутить несколько раз на мясорубке и пропустить через сито.
Рыба – это очень полезный продукт для роста и развития организма, богатый аминокислотами, омега3, микроэлементами и важным . Педиатры рекомендуют вводить ее в питание ребенка в 8 месяцев.
Выбирать рыбу нужно внимательно, отдавать предпочтение нежирным сортам, таким как треска, судак или хек.
Приготовление тоже потребует от вас осторожности. После варки рыбный бульон следует несколько раз процедить, чтобы избежать попадания костей в еду. И лучше все-таки покупать качественное рыбное филе, чем потрошеную тушку.
Супы и бульоны
Начиная с 8 месяцев, суп для малыша разрешается варить на мясном бульоне, но используемое для этого мясо не должно быть жирным. 1 раз в неделю можно давать рыбный бульон.
Еще в такой бульон добавляют картофель, немного лука, морковки и зелени. Также следует добавить совсем чуть-чуть соли, хотя на этот счет у педиатров нет единого мнения.
Суп в конце приготовления приправляют маслом (растительным либо сливочным).
Нужно все тщательно измельчить в блендере, так как зубов у ребенка еще мало. Если столь полезной для молодой мамочки техники под рукой нет, сгодится и самая обычная вилка, но при этом останутся комочки.
Кисломолочка
Необходимо продолжать давать ребенку кисломолочные продукты в виде кефира, творога и йогурта. Их в составе меню чередуют по принципу: один день – один продукт.
Лучше, если «молочка» будет домашнего приготовления. Не случайно среди родителей стали столь популярны домашние йогуртницы. При магазинной покупке следует тщательно проверить не только дату производства и срок хранения, но и состав.
Следует по 30 мл в день. Так продолжать несколько дней, а затем за 8-9 день увеличить порцию до 150-200 мл.
Чтобы разнообразить молочный стол, используйте детский йогурт, в него можно добавить немного фруктов, а вот подслащивать медом запрещено. Присутствие продуктов пчеловодства в меню ребенка до года чревато сильной аллергией.
Яичный прикорм
Куриные или перепелиные яйца в меню ребенка 6-9 месяцев способствуют развитию мозга, однако самостоятельное введение этих продуктов в рацион не рекомендуется. Так как яйца являются сильным аллергеном, лучше проконсультироваться с педиатром.
Первое время грудничок должен получать пюре из яичного желтка, размятого вилкой.
Бобовые культуры
Фасоль, горох и чечевица отличаются высоким содержанием белка, поэтому выглядят весьма привлекательно для детского рациона. Ведь при постепенном переходе на искусственное вскармливание для развития ребенка крайне важно, чтобы белковая составляющая в его питании не уменьшилась.
Но будьте осторожны. Все бобовые вызывают вздутие, поэтому не перекармливайте грудничка продуктами этой группы.
Готовое детское пюре любого вида, купленное в магазине, хранится в холодильнике не больше 24 часов. Хотя на некоторых этикетках написан и больший срок, лучше не рисковать.
Также можно покормить 8-месячного ребенка бубликом или сухариком, но нужно следить, чтобы он не проглотил большой кусок и не подавился.
Некоторые продукты могут спровоцировать аллергическую реакцию. К ним относятся: куриное мясо, коровье молоко, многие фрукты и ягоды и некоторые овощи. К примеру, встречаются случаи аллергии у ребенка на морковь.
Режим питания и примерное меню
У ребенка 8 месяцев должен быть четкий режим питания. Его нужно кормить ежедневно примерно в одно и то же время.
Между основными приемами пищи могут быть легкие перекусы. Детский рацион это предусматривает. Если кроха постоянно просит кушать, немного увеличьте порции основных блюд. Промежуточные перекусы могут состоять из печенья, какого-либо фрукта или сухарика.
- Первый прием пищи с 6.00 до 7.00 – грудное молоко или искусственное вскармливание.
- Примерно с 10.00 до 11.00 ребенок ест кашу. Варите ее на воде или молоке, можно предложить немного куриного желтка.
- Обед с 14.00 до 15.00 в виде супа на мясном бульоне или по отдельности: мясное пюре, овощное пюре и бульон.
- Вечернее кормление с 18.00 до 19.00 традиционно состоит из молочных продуктов (кефир, йогурт) и фруктового пюре.
- Перед сном с 22.00 до 22.30 карапуз получает грудное молоко или смесь.
Описанный режим весьма формальный, так как каждый ребенок уникален. Режим сна у всех разный, поэтому время приема пищи может смещаться.
Если малыш заболел или у него режутся зубки, он, вероятно, будет отказываться от прикорма и просить грудное молоко чаще обычного. Это вполне естественно – так кроха стремится успокоиться и почувствовать себя в безопасности. Когда состояние грудничка улучшится, следует восстановить прежний режим кормления.
Рацион по системе Рут Ярон
Рут Ярон – популярный среди американских родителей автор, пропагандирует собственноручно разработанную систему питания малышей. Ключевой принцип: быстрота и удобство приготовления, а также отсутствие в рационе животных продуктов. Если вы хотите взять на вооружение данную систему, посоветуйтесь с педиатром. Поскольку в российских реалиях далеко не все из перечисленных продуктов подойдут вашему ребенку. Но почитать интересно.
Вот что советует давать Рут Ярон восьмимесячным малышам:
Малыш растет, ему уже исполнилось восемь месяцев. Ребенок в этом возрасте становится активнее. Привычный рацион уже не удовлетворяет потребности крохи в питательных веществах. Необходимо расширять меню и давать ребенку пробовать новые блюда.
Что можно кушать ребенку в 8 месяцев
Подросшему восьмимесячному ребеночку вне зависимости от типа нужно давать кашки. Для этого возраста подходят кашка из риса, гречки, из кукурузы, овсяная и ячневая. Кашку из пшена пока давать не стоит, она слишком грубая для ЖКТ малыша.
Полезно для здоровья крохи в таком возрасте давать ему бульоны на овощах. В возрасте восьми месяцев дети едят сваренный вкрутую желток. Если малыш еще не привык к нему, то самое время дать ему попробовать этот продукт. Желток можно включать в рацион один раз в неделю.
Все новые продукты нужно давать ребенку постепенно, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая объем. При этом важно действовать последовательно. Нельзя приучать малыша к двум и более продуктам одновременно.
Восьмимесячный возраст вполне подходящее время для знакомства ребеночка с фруктами. Организм крохи вполне окреп и вероятность развития аллергии минимальна. Также это наиболее рекомендуемый возраст для того, чтобы дать малышу ягодки.
Восьмимесячному малышу необходимо давать рыбу. В ней содержится много компонентов, помогающих развитию костной ткани и правильной работе сердца. Рыбу особенно рекомендуется включать в рацион детей, находящимся на искусственном вскармливании. В их меню мало витаминов, к тому же при раннем введении прикорма организм таких деток уже вполне готов к знакомству с рыбой. Обязательно нужно выбирать морскую рыбу, поскольку речная очень часто бывает заражена гельминтами.
Не всем мамам это известно, но малышам восьмимесячного возраста разрешается давать хлеб. Это должен быть маленький кусочек, который ребенку служит перекусом и приучает его жевать. Также это самое лучшее время для введения в крохи молока. Первоначально его нужно разбавлять напополам с кипяченой водой.
Меню для ребенка в 8 месяцев
Для здоровья малыша необходимо четко придерживаться режима питания. Кормление должно осуществляться каждый день примерно в одинаковое время. Можно делать небольшие перекусы между главными приемами пищи. Если же малыш все время испытывает чувство голода, то имеет смысл увеличить объем порций. В качестве перекуса могут быть детское печеньице, кусочек фрукта либо сухарика.
- Завтрак малыша должен быть с 6.00 до 7.00 часов утра, он должен состоять из грудного молока или порции детского питания.
- С 10.00 до 11.00 часов малыш получает порцию кашки, сваренной на воде или молоке. В это же время можно дать ему немного куриного желтка.
- На обед, который должен быть с 14.00 до 15.00, малышу дают на бульоне из мяса либо мясное или овощное пюре и отдельно бульон.
- Ужин малыша должен состояться с 18.00 до 19.00 часов, на который он получает какой-то молочный продукт и пюре из фруктов.
- На ночь ребенку дают порцию детского питания или грудное молоко. Это должно быть с 22.00 до 22.30 часов.
Этот режим кормлений не является обязательным, так как все детки разные. Режим бодрствования и сна у детей тоже не одинаков, поэтому время кормлений может меняться.
При болезни или в то время, когда у малыша режутся зубки, он обычно становится капризным и чаще отказывается от обычной пищи, предпочитая грудное молоко. Такое питание, как и сам процесс сосания, успокаивают кроху и дают ему почувствовать себя под защитой. После улучшения самочувствия режим кормлений возвращают к обычному.
Сколько ребенок должен есть в 8 месяцев
В целом восьмимесячный ребенок на протяжении дня должен съедать примерно 1 литр пищи по объему. При этом в данном расчете не учитывается вода. Поскольку малыш данного возраста питается пять раз за день, несложно подсчитать, что за одно кормление ребенок должен получить около 200 грамм пищи.
Подробнее о питании малыша в возрасте восьми месяцев можно узнать из следующей таблицы. В ней учитывается, что ребенок уже знаком с прикормом, хотя и продолжает получать грудное молоко или детское питание.
Большинство восьмимесячных малышей с удовольствием удерживают в руках столовые приборы и даже пытаются кушать самостоятельно - им нравится подражать взрослым. Их рацион претерпевает незначительные изменения - он дополняется хлебом и печеньем (если это не было сделано раньше), многие мамы начинают предлагать деткам не перетертые, а размятые продукты, благодаря чему кроха учится пережевывать пищу.
Какие продукты должны быть в рационе 8–месячного малыша?
Это один из частых вопросов, задаваемых педиатрам. Диетологи Института питания Академии наук предлагают определенные нормы, но их, скорее, стоит использовать в качестве ориентира, ведь потребности и вкусовые предпочтения детей зависят от многих факторов, в том числе региона проживания, семейных традиций, преобладающих на рынке продуктов и прочих. В среднем 8-месячному малышу в день можно дать:
- до 60–65 мл фруктового пюре;
- до 100 г овощного пюре;
- 100–150 г каши;
- не более 60 мл фруктовых соков;
- около 3 г растительного масла (столько же сливочного);
- творог - 30–50 г;
- 5–10 г мучных продуктов (печенья и хлеба);
- мяса и рыбы - до 50 г;
- кефира - 30–50 г.
Конечно, это приблизительные нормы, которые мама подкорректирует с учетом аппетита ребенка и степени его адаптации к новым продуктам. Основное пожелание к родителям - продумать меню малыша таким образом, чтобы каждый прием пищи доставлял ему удовольствие. И хотя многие блюда ему еще нельзя (жареные, печеные, соления, копчености, сало), при желании всегда можно найти способ разнообразить рацион малыша.
Основные принципы питания в 8 месяцев
Счастливы те мамы, которым удается обеспечивать 8-месячного малыша грудным молоком. Даже если кроха уже кушает многие продукты, не лишайте его самого ценного питания. Он с удовольствием будет сосать грудь по утрам и вечерам. Если ребенок еще пьет материнское молоко, количество кормлений в день - 5 раз , «искусственники» – 4 раза .
Рыбу рекомендуется давать 2–3 раза в неделю. Каждый день малышу можно предлагать мясо и каши (чередуя их так, чтобы они не повторялись на протяжении нескольких дней), овощные пюре, кондитерскую продукцию (сухое печенье и хлеб). К привычным супам и кашам можно добавить пудинги и суфле. Детки отлично кушают блюда с добавлением фруктов или овощей, например, рис с тыквой, пшеничную кашу с черникой или иными наполнителями.
В течение дня есть три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. После дневного сна предложите малышу перекус - полдник. Чаще всего это легкая закуска, например, фруктовое пюре, йогурт с печеньем или творожок. Примерное расписание:
- 07:30 - завтрак, любая из каш (гречневая, пшеничная, кукурузная, овсяная или рисовая, иногда - манная), 1–2 кусочка печенья, компот или сок;
- 12:00 - обед, суп, небольшой кусочек хлеба, перетертое мясо с гарниром (преимущественно овощное пюре), яичный желток (1/4);
- 16:00 - полдник;
- 19:00 - ужин, можно предложить пюре из картошки с добавлением капусты или иного овоща.
Завершит день порция грудного молока или кефира - перед самым сном.
Меню на неделю
А теперь попробуем составить меню на неделю. Итак:
Понедельник:
- завтрак - гречневая каша на молоке, морковно-яблочное пюре, чай, печенье;
- обед - овощной суп (картофель, кабачок, морковка, лук), рисовая каша на воде с мясным пюре, 30 мл сливового сока;
- полдник - 70 мл йогурта;
- пюре из кабачков, компот.
- завтрак - рисовая каша на молоке, абрикосовое пюре, компот из сухофруктов, печенье;
- обед - рисовый суп с фрикадельками, картофельное пюре с печеночным паштетом (собственного приготовления), персиковый сок;
- полдник - пудинг из творожка;
- ужин - рисовая каша с тыквой, чай, печенье.
- завтрак - молочная овсяная каша с черносливом, чай с печеньем;
- обед - суп из крольчатины, овощное пюре из брокколи, картофеля и кабачков, компот из сухофруктов;
- полдник - яблочное пюре;
- ужин - паштет из куриной печени с картофельным пюре.
- завтрак - молочная кукурузная каша, персиковое пюре, чай;
- обед - картофельный суп с желтком, пюре из брокколи и картофеля с рыбой;
- полдник - кефир с печеньем;
- ужин - пюре из шпината с мясными фрикадельками.
- завтрак - пшеничная каша с лесными ягодами (малиной, черникой, ежевикой), творожок, чай;
- обед - детский борщ (без фасоли и зажаренного лука и кореньев), овощное пюре с перетертым мясом, компот;
- полдник - фруктовый йогурт;
- ужин - куриная печень с рисовой кашей.
- завтрак - молочная манная каша, яблочно-морковное пюре, чай;
- обед - суп с цветной капустой, гречневая каша (на воде) с фрикадельками, компот;
- полдник - творожок, фруктовый сок;
- ужин - картофельное пюре с рыбой.
Воскресенье:
- завтрак - овсяная каша, морковный сок, печенье;
- обед - овощной суп, творожок, компот;
- полдник - яблочно-абрикосовое пюре с печеньем;
- ужин - пюре из картофеля с брокколи с перетертым мясом индюшатины.
Размер порций зависит от аппетита ребенка. Не пытайтесь его уговаривать покушать или кормить насильно - это бесполезно. Учтите, что чрезмерный набор веса так же плох, как и существенное отставание по массе. Кроме того, нормы не учитывают наследственность ребенка и отклонение в 10% от предполагаемой массы не критично. При оценке здоровья малыша следует ориентироваться на поведенческие факторы и его самочувствие.
Если кроха спокойно выдерживает 3,5–4–часовой перерыв между кормлениями, значит, употребленной им пищи вполне достаточно для нормального развития. Малыш испытывает голод уже через два часа после обеда или завтрака? Вероятно, блюда оказались недостаточно калорийными, поэтому стоит пересмотреть его рацион.
Рецепты первых блюд
Суп с цветной капустой и брокколи
Вам потребуется 1 картофелина, небольшой кусочек морковки (до 50 г), 100 г брокколи и столько же цветной капусты, 30 г сельдерея (две веточки) и 10 г петрушки.
Мелко нарезать овощи, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить сельдерей и уменьшить огонь, после чего проварить еще 15–20 минут. После окончания варки положите в кастрюлю зелень (прямо веточками), после чего накройте крышкой и дайте блюду настояться на протяжении 10–15 минут. Измельчите готовый суп блендером до пюреобразного состояния. Добавьте щепотку соли.
Суп из курицы с брокколи
Ингредиенты: две картофелины, перемолотое филе курицы (без шкурки) - его приготовить лучше самостоятельно, 100 г брокколи.
200–300 мл воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только она закипит, положите в нее куриный фарш. Соберите образовавшуюся на поверхности воды пену, после чего добавьте в суп картофель и соцветия брокколи. Доварите до готовности (15–20 минут) и измельчите суп с помощью блендера. У вас получится масса, по консистенции напоминающая сметану. Не забудьте слегка посолить суп.
Суп из кабачка и цветной капусты
На 100 мл воды понадобится по 50 г цветной капусты и кабачка. Овощи тщательно вымойте, после чего измельчите и поставьте вариться. Готовый суп протрите через сито, заправьте небольшим количеством сливочного масла, добавьте четверть вареного желтка.
